企业会客室|从1瓶可乐到逾300款商品 香港太古可口可乐迎60载里程碑

更新时间:12:45 2025-07-11 HKT
发布时间:12:45 2025-07-11 HKT

香港太古可口可乐迎钻禧,品牌以「乐在香港60载」为主题,推出一系列精彩活动与民同乐。其董事及总经理高逸才(Richard Gould)回顾公司的发展历程,业务由一瓶可口可乐开始,至现时拥有20个品牌、80种味道、逾300款商品,年销约6100万箱饮料;集团成为全球第五大可口可乐装瓶厂 。他感恩顾客历年支持,背后庞大团队默默耕耘,同样功不可没。他直言,香港是太古可口可乐的「根」,团队会继续追求卓越,盼与市民携手迎接更璀璨的未来。

香港太古可口可乐始于1965年,当年太古集团购入位于荔枝角的装瓶厂,正式进军可口可乐装瓶业务。时至今年迎来60周年,其董事及总经理高逸才回顾公司点滴,从一瓶可口可乐开始,至今拓展出20个品牌、80种味道、逾300款商品,年销约6100万箱饮料,屹立市场龙头。

香港太古可口可乐始于1965年。
香港太古可口可乐始于1965年。

 

「香港制造」属口碑保证,1970年代,太古可口可乐的业务从可乐扩展到雪碧和芬达,更推出不同包装,例如1公升樽装深受家庭客喜爱。1983年,位于鲗鱼涌的可口可乐垂直瓶装厂启用,厂房设置首条罐装生产线,每分钟可生产1500罐饮料,成为当时全球最快的罐装生产线之一。1991年,沙田装瓶厂启用,生产线速度提升至每分钟生产2000罐饮料,至今仍高踞全港销量冠军。

全新玻璃樽装生产线可于每分钟制造2.4万枝汽水。
全新玻璃樽装生产线可于每分钟制造2.4万枝汽水。
60年间,香港太古可口可乐拓展出20个品牌、逾300款商品,年销约6100万箱饮料。
60年间,香港太古可口可乐拓展出20个品牌、逾300款商品,年销约6100万箱饮料。

 

多元化满足市场所需

60年来,太古可口可乐以顾客为本,不断研发新口味和新产品,并优化产品包装,充分体现香港的形象和风味,如因应市场趋势,拓展碳酸饮料以外的产品线,包括阳光柠檬茶、雀巢茶品、「淳。茶舍」、飞雪(Bonaqua)、红茶花伝等,甚至出品能量饮料「魔爪」(Monster Energy)。

「消费者想要更多选择。」高逸才指,顾客的口味随时间变化,故团队近年为可口可乐注入新活力,推出无糖、香草味和草莓味的可口可乐,「在原味可口可乐的基础上作小改动,能吸引年轻消费者。」他续说,团队一直探索新的产品组合和包装,有汽与无汽、含糖与无糖、罐装与樽装、即时饮用或可密封保存等,以满足各类顾客的需要。

茶饮方面,团队以崭新泡茶技术,推出新系列,带出更浓郁的茶香;每年亦会推出新口味的「魔爪」能量饮料,他说:「我们不断创新,为消费者带来清爽和愉悦的体验。」

4月中,「香港太古可口可乐动力跑2025」为连串盛事掀开序幕。
4月中,「香港太古可口可乐动力跑2025」为连串盛事掀开序幕。

业务能不断开拓,有赖顾客鼎力支持。高逸才指,团队希望回馈客人,与社区同乐,故60周年庆祝活动以「乐在香港60载」为题,盼带来焕然一新的感觉。他指,连串活动除了回顾过去60年光景,同时展望未来,当中有3大要素必不可少,包括持续为消费者带来新产品、活动和体验,与社区携手同行,并为员工打造理想的工作场所,「在各方面延续可口可乐的精神。」

4月中,「香港太古可口可乐动力跑2025」为连串盛事掀开序幕,逾4000名跑手齐集西沙GO Park,一同畅跑、畅饮、畅玩。高逸才为庆典主礼,亦有参与6公里跑赛事,感受竞赛气氛。他指,男女老幼皆前来参赛,更有参加者曾参与10年前的「可乐跑」,如今再度聚首一堂,十分开心。

此外,团队复刻1980年代风靡全港的「摇摇」,推出盲盒礼品,唤起不少市民的童年回忆;印上超过300个人名和「潮语」的可口可乐同步大热回归,顾客完成指定任务或于网店购物满指定金额,更可度身订造专属可口可乐;位于沙田装瓶厂的「香港可口可乐博物馆」亦将举办大型活动。

团队复刻1980年代风靡全港的摇摇,推出盲盒礼品。
团队复刻1980年代风靡全港的摇摇,推出盲盒礼品。
印上人名和「潮语」的可口可乐大热回归,高逸才与印上其名字的可口可乐合照。
印上人名和「潮语」的可口可乐大热回归,高逸才与印上其名字的可口可乐合照。

 

凝聚力成就团队精神

产品以外,良好企业管治是成功的关键要素。高逸才指,公司上下一心,办公室员工会轮流到前线工作,举例到茶餐厅检查冰箱、更换产品或张贴海报等,自己也多次与同事走入社区,与前线同事并肩作战,加强团队凝聚力。

他亦感恩公司有很多「老臣子」,为太古可口可乐工作大半辈子。访问当日早上,他参与前线员工的荣休派对,感谢10多位职员过去紧守岗位,让产品得以顺利配送;在年初的年度晚宴上,他更嘉许两位服务逾35年、负责维修冷饮设备的员工,向其颁发长期服务奖。

与社区同行 打造本地连结网络

太古可口可乐在香港建立根深蒂固的网络,高逸才指,公司以企业对企业(B2B)的商业模式运作,现时与超过2万个企业客户合作,部分同样植根香港多年,例如麦当劳庆祝50周年、惠康屹立香港80年等,「他们是非常优秀的合作伙伴。」故此,品牌与各合作商紧密合作,不论新产品发布,抑是联乘策划活动,皆携手并进。

此外,太古可口可乐不断寻求新的突破,例如与启德体育园签订合作协议。高逸才直言十分荣幸,皆因越来越多盛事于启德园区举行,如上月亚洲杯外围赛,港队在主场迎战印度,座无虚席,不少球迷也在场内畅饮太古旗下饮料,「能够支持各种盛事,令人振奋。」

高逸才感谢顾客历年支持。
高逸才感谢顾客历年支持。

 

作为全球第5大可口可乐装瓶伙伴,太古可口可乐于中国、东南亚及美国皆设有工厂。高逸才强调,香港是整个业务拓展旅程的起点,亦是太古可口可乐的「根」,故本地市场占集团发展的特殊位置。展望将来,他以「万丈高楼从地起」作结,期望团队打好基础,继续追求卓越,与市民携手迎接更璀璨的未来。

革新包装减碳排 实践可持续理念

太古可口可乐重视可持续发展,以「可有为,乐有梦!」(Our Choice,Our Future!)为策略,引领团队稳步前行。

高逸才指,团队从3个「P」的面向实践可持续理念,包括环境(Planet)、产品(Product)和人(People)。针对前者,太古可口可乐致力为减排出一分力,目标于2030年或以前,把温室气体排放量较2018年基准减少30%。他直言,此目标甚具挑战,厂房不断努力提高生产线效率,多方面推行节能和节水措施,包括安装智慧系统监控生产线能源消耗,并使用电动车以减少车队的碳足迹等。

香港太古可口可乐陪伴港人60年,玻璃瓶设计不断革新。
香港太古可口可乐陪伴港人60年,玻璃瓶设计不断革新。

 

优化产品包装及容器选料

产品方面,团队不断优化产品包装及容器选料。60年来,可口可乐玻璃瓶不断革新,除了重量更轻、容量更大,新款樽身不再刻有产品名称,而是采用可回收的产品招纸,方便玻璃樽回收再用;传统雪碧选用绿色玻璃瓶,有见透明玻璃的回收价值比绿色玻璃高,近年亦转用前者制作新包装。

玻璃瓶以外,飞雪(Bonaqua)产品的包装也经数度优化,推出无标签包装,把条码置于顶部,便于回收。团队更在2023年推出玻璃瓶装水,现时许多酒店也选用「飞雪」玻璃瓶装水,取代即弃的塑胶樽装水。

高逸才续指,员工是企业的核心,团队致力提供具包容性、安全及舒适的工作环境,并平衡领导或以上职级的男女比例,「策略领导层的女性占比达50%,这让我们感到非常自豪。」此外,太古可口可乐扎根沙田,亦是区内最高的标志性建筑物,团队期望加强与社区互动,成为一体。

记者:仇凯瑭