父亲节|食肆生意料较去年跌一成 餐饮业 : 营业额一向不如母亲节

更新时间:07:40 2025-06-15 HKT
发布时间:07:40 2025-06-15 HKT

【父亲节/饮食业/市道/订枱】不少子女会为爸爸准备庆祝父亲节的活动,有饮食业界人士表示,受到经济环境影响,加上港人北上消费模式,预计今年父亲节的生意较去年下跌约一成。另有业界人士指,今年父亲节和母亲节的生意都是一般,端午节市道反而较为畅旺,可能与长者较倾向庆祝传统节日有关。

餐饮业 : 父亲节市道反应一般  生意不如母亲节

香港餐饮联业协会会长黄家和向《星岛》表示,今年父亲节市道反应一般,生意不如母亲节。他指出,父亲节的订枱人数不多,许多客人不会提前预订,而是即兴决定用餐地点,导致散客较多。不过,部分位于热闹地段的食肆,如位于尖沙咀等,以及提供自助餐的酒店,仍然需要提早预订。

相比去年,黄家和料今年父亲节的生意约下降一成,主要受经济环境影响,加上北上消费模式对本地餐饮业造成一定冲击。他又指,父亲节的市场需求向来比母亲节少约两至三成,因此业界宣传力度相对较低,「但也希望市民能外出庆祝节日。」

伦敦大酒楼副总经理苏万诚表示,今年父亲节和母亲节的生意一般,端午节市道反而较为畅旺,估计因为老人家更倾向于庆祝传统节日;此外,新一代的子女数目减少,许多家庭只有一至两个孩子,因此节日的庆祝活动及规模也相对减少,但仍希望今日父亲节的生意能有所改善。

不少餐厅和酒店推父亲节套餐  蛋糕店推父亲节系列蛋糕

为吸引顾客,不少餐厅和酒店推出父亲节套餐,例如有位处尖沙咀、邻近有多个景点及商场的酒店,推出父亲节自助餐买一送一优惠,午市人均价格约为300多元,晚市则约400多元。亦有位于九龙东的酒店提供自助午餐及晚餐、下午茶快闪买一送一优惠,最平人均只需161元。记者于父亲节前夕,在部分推出相关套餐的餐厅和酒店网站搜索,发现父亲节当日仍有余位可供订购。

另外,有蛋糕店推出父亲节系列,有「热狗爸爸」、「足球爸爸」等款式,更有早鸟优惠85折。部分商场亦推出父亲节活动营造气氛,例如推出工作坊让小朋友亲自制作小手作送给父亲、父亲节礼品换领活动等。

记者:蔡思宇