走塑｜谢展寰：第二阶段「走塑」 政策不一定从法例开始
发布时间：12:49 2025-06-14 HKT
政府推行第一阶段「走塑」超过一年。环境及生态局局长谢展寰表示，第二阶段「走塑」政策不一定从法例开始，目前坊间已有不少食肆正尝试使用不同代替产品，待代替产品成熟才推行法例，是更好的方法进入第二阶段走塑。
159宗食肆违规投诉开出27张告票
谢展寰今（14日）在电台节目表示，第一阶段「走塑」推行以来为香港每年减少使用6000万套胶餐具，截至4月底收到159宗食肆违规投诉，开出27张告票；至于第二阶段，他指，走塑政策不一定从法例开始，有食肆反映盛载汤或饮品的代替容器或杯盖较容易变软，既然有一部分代替品仍未成熟，当局计划在一至两个月内招募食肆参与测试代替产品，提供回馈予供应商改善，待代替产品成熟，将困难处理好，才将它变做法例推行，是更好的方法进入第二阶段走塑。
对于暂缓至今的垃圾征费计划会否再推行。谢展寰表示，当局正检视，需要考虑整体社会气氛及市民接受程度，7月28日会向立法会汇报。暂缓计划近 1年以来，减废回收工作明显取得效果，很多人都开始做废物分类及回收厨余，堆填区废物量连续数年下降，至去年已减少7.5%，回收率则增至33%。如果市民继续合力做好，相信未来数年的成效会更好。
相关新闻：走塑｜未落实第二阶段推行时间表 将与业界寻找替代品 谢展寰：强制立法效果较差
如因「冒犯行为」被吊销牌照可上诉
政府对食肆及娱乐场所等牌照新增国家安全条件，规定持牌人及任何关连人士都不可作出危害或不利国安的冒犯行为，否则会被吊销牌照。谢展寰表示，维护国安人人有责，食环署会逐步在牌照加入这个条款，一方面令所有署方人员在执行职务时，明白维护国安的职责，同时让场所经营者知道，大家都有责任维护国安。
谢展寰指牌照的要求会清楚列明何谓「冒犯行为」，呼吁千万勿测试相关尺度或界线，如被署方吊销牌照，会有上诉机制，强调一定会公正处理每宗个案。被问到雇员如在社交平台发布涉及违法的帖文，会否影响食肆被吊销牌照，他称要视乎每宗个案，难以评论，但雇主聘请员工时，要交代清楚维护国安的要求。
另外，渔护署去年推出「农＋乐 」农场计划，推动休闲农业发展。谢展寰指，在本港农民及渔民数量及规模越来越减少下，农场计划可以帮助他们扩大农业或渔业以外的收入，例如可以在农场举办导赏活动，或即场煮食渔农产品等，食环署及消防署亦配合放宽牌照要求，即使农场举办有公众参加的活动，都不用额外申请牌照，至今已有100多个农场参与。
相关新闻：食环署增续牌条件 关联者涉国安「冒犯行为」会钉牌 涵食肆、泳池、殡葬业等
