沙田马场两大餐厅「骏星汇」及「骏轩」 5月以全新面貌开幕
发布时间：19:55 2025-04-25 HKT
马会宣布，沙田马场「骏星汇」及「骏轩」将于5月以全新面貌隆重开幕，向本地顾客及海外旅客提供首屈一指的马场餐饮及娱乐，为香港世界级赛马更添色彩。占地5万平方呎的「骏星汇」及「骏轩」，位于沙田马场第一座看台三楼，可同时容纳约1,000名顾客，分别为马迷及「优越」卡高级别的客户，提供无与伦比的精彩赛马餐饮娱乐体验。
「骏星汇」的空间大幅提升近五成
「骏星汇」的空间大幅提升近五成，9种不同的座位选择合共提供800个座位，餐厅内设有露台专区，让顾客居高临下俯览马匹亮相圈及赛道之外，并以低至港币160元享用多款美食套餐。
「骏星汇」内并新设「优越」专区，为「优越」计划银卡或以上的客户提供76个座位。顾客可于专区内以低至港币200元尊享美食套餐及下午茶套餐，同时欣赏马场美景与刺激赛事。
「骏轩」是为「优越」计划黑卡及金卡客户而设的专属殿堂，坐拥沙田马场跑道及马匹亮相圈双边全景，揉合美酒佳肴、社交联谊及骏马竞逐的三重魅力。
「骏轩」设有专用出入口通往露台专区，方便顾客近距离俯瞰终点线。场内提供的座位数目将接近倍增至82个，更设有全新的8座位舒适私人房间，并将以实惠价格全天候供应国际自助餐美馔。
马会行政总裁应家柏表示，马会秉持「以客为尊」的宗旨，深入了解顾客的需求，改造和提升「骏星汇」及「骏轩」两个场所，作为耗资逾70亿港元的马场发展大纲的最新呈献。「骏星汇」及「骏轩」重开后，还会不断听取顾客的意见，继续提升马场设施。
他又表示，两个场所开幕后将有助推动赛马旅游，为旅客带来愉快的马埸体验。两个场所坐拥绝佳景观，可近距离俯瞰赛事的终点柱，对于热爱赛马的本地顾客及游客而言非常吸引。
马会客户策略、体验及创新事务执行总监侯德洋表示，马会一直以客为尊，「骏星汇」及「骏轩」的设计不论在气氛、空间及餐饮等方面均充分融入了顾客宝贵的意见，力求满足顾客所需。他说：「我们希望以时尚的装潢、创新臻善的布局设计、多元化的座位设置及场地专享的升级餐饮选择全方位满足顾客需求，把马场内结合赛马运动与社交娱乐的独特魅力提升至新高度。」
沙田马场作为各大赛马盛事的舞台，无论对香港、内地及海外人士均极具吸引力，单是上个马季的入场人次便接近100万。「骏星汇」及「骏轩」正好以全新面貌为赛马旅游注入新元素与动力。
本周日（27日）沙田马场将举行马季旗舰赛事富卫保险冠军赛马日，届时「骏轩」将迎来数十名高端国际旅客率先体验这个全新场地，投入这个已连续两年入选香港盛事年表的全城焦点活动。「骏星汇」则将于5月初起开放予公众与游客，亲临感受赛马的独特魅力。
「骏星汇」及「骏轩」两个赛马餐饮娱乐设施将于所有沙田赛事期间开放，由今日（25日）起开始接受订座。
订座资料：
「骏星汇」将开放予公众人士及旅客进行5月4日或之后的订座；
「优越」专区将开放予「优越」计划银卡或以上客户进行5月25日或之后的订座；
「骏轩」开放予「优越」计划黑卡及金卡客户进行5月25日或之后的订座。
顾客请前往以下网址进行订座︰
「骏星汇」: https://www.bookingrc.hkjc.com/onlinebooking/?venueId=100
「优越」专区: https://www.bookingrc.hkjc.com/onlinebooking/?venueId=1062
「骏轩」: https://www.bookingrc.hkjc.com/onlinebooking/?venueId=234
顾客也可使用「马会投注三合一」应用程式或亲临场外投注处进行订座。「优越」计划客户可于上述设施累积WINS 积分及兑换奖赏。如有查询，请致电马会热线1880（优越客户）或1817（一般客户）。入场及投注人士须年满18岁。
