香港投资推广署:Home Baking Day香港开创烘焙天地 打造手作甜点的快乐空间

更新时间:08:00 2023-12-08 HKT
发布时间:08:00 2023-12-08 HKT

香港一直以来都是营商和投资的热门地点,一直欢迎更多国内外的企业进驻,而香港投资推广署亦致力推动香港的经济发展和多元化。以家庭为主题的Home Baking Day,将烘焙的艺术与家的温暖情感结合在一起,不仅提供了烘焙的技巧和知识,在这里还可以感受与家人或朋友加深彼此间的情感连结,给香港市民带来了一个独特而愉悦的烘焙体验。

投资推广署 助解决商业营运挑战
香港作为繁华城市,充满商机,但要在港创业、对于初次来港的公司必定充满挑战,Home Baking Day在香港创业时获投资推广署协助,为Home Baking Day提供了详细的市场调查和分析,帮助他们了解香港的消费者需求和市场机会。同时亦提供专业的商业咨询和支持,协助Home Baking Day制定有效的商业策略。此外,投资推广署亦助解决了许多商业运营上的疑难,包括处理物业租赁和许可证申请等问题,确保他们的业务能够顺利运作,帮助Home Baking Day扩大业务和增加市场份额。

烘焙所需的工具和食材都整齐摆放,方便客人使用。
烘焙所需的工具和食材都整齐摆放,方便客人使用。

独特的烘焙体验 崭露头角的烘焙学习天地 
Home Baking Day是一家于2018年从台湾进驻香港的特色烘焙学习天地。这家店以家庭为主题,采用共享空间的概念,给予顾客提供一个独特的烘焙体验。店内提供了一个开放式的烘焙工作坊,重视让顾客参与甜点的制作过程,从选择食材、制作、烘焙到装饰,顾客可以亲身参与每一个步骤,像在自家厨房一样享受烘焙的乐趣。在这里,专业的烘焙师傅提供指导和建议,确保每个人都能在这个烘焙学习天地中获得有价值的学习和成长的机会。

烘焙工作坊,专业的烘焙师傅会提供指导和建议,让客人可以亲身参与整个烘焙过程,深受一家大细欢迎。
烘焙工作坊,专业的烘焙师傅会提供指导和建议,让客人可以亲身参与整个烘焙过程,深受一家大细欢迎。

香港店的独特魅力 提供多样化的选择
2018年5月,Home Baking Day在香港开设了第一家分店,位于荔枝角的D2 Place,随后于2019年2月在荃湾开设了第二家店。之后,相继在将军澳、旺角和铜锣湾开设了更多的分店。其中,最新的铜锣湾希慎广场店占地2,400平方呎,是香港最大的分店。店内装潢、蛋糕款式和制作流程都与台湾店相似。店铺以可爱的粉色设计为主,并以全自助的形式运作。顾客可以根据自己的喜好和需求,制作甜点。此外,店内提供超过50款DIY甜点食谱,并详细列出材料、难易度、烘焙时间和制作步骤等细节,也满足了香港市民对于美食和社交体验的追求。无论是初学者还是有经验的烘焙爱好者,都可以在这里找到适合自己的食谱和烘焙体验。

别具层次的芒果糕饼,最深受香港人欢迎。
别具层次的芒果糕饼,最深受香港人欢迎。
这粉红色花花造型的马卡龙,是香港店独有的商品。
这粉红色花花造型的马卡龙,是香港店独有的商品。


繁嚣城市的一片绿洲 共享彼此最简单的幸福
Home Baking Day烘焙体验店以其温暖的氛围和情感连结成为了一个独特的聚会场所,还会定期举办各种烘焙活动和课程,不仅丰富了烘焙爱好者的知识和技能,也为他们提供了一个交流和互动的平台,吸引了众多顾客前来享受烘焙的乐趣。同时,也成为香港繁忙生活中的一个绿洲。无论是专业的烘焙爱好者还是初学者,每个人都可以找到属于自己的乐趣和成就感。这个空间成为了共享最简单幸福的场所,可以远离繁忙的生活节奏,放松心情,享受烘焙的乐趣,并在烘焙的过程中用以串联凝聚起家人朋友的情感。

店铺不时举办活动,这圣诞节烘焙工作坊,正好与家人朋友一起共度美好时光。
店铺不时举办活动,这圣诞节烘焙工作坊,正好与家人朋友一起共度美好时光。
娃娃裙蛋糕,不单外观漂亮,制作亦简单。
娃娃裙蛋糕,不单外观漂亮,制作亦简单。

掀起烘焙热潮 连结温暖情感
Home Baking Day的进驻为香港市民带来了一个快乐和温暖的烘焙空间。香港投资推广署在推动香港经济发展和多元化方面扮演了重要角色,而店铺的扩张也反映了Home Baking Day受香港市场欢迎并取得了成功。这个特色烘焙学习天地给香港市民提供了一个独特的烘焙体验,同时彰显了香港作为一个营商热点的魅力和潜力。

(资料由香港投资推广署提供)