孙东局长调研大埔创新园 新型工业化提升率效产值
发布时间：19:00 2023-10-12 HKT
「香港制造」闻名遐迩，特别在食品、中药和药物制造业，更是信心保证，在三个创新园内从事这类制造的企业每年为香港的本地生产总值（GDP）贡献了超过55亿港元。香港政府锐意推动新型工业化，鼓励本地工业转型创新制造，并推动策略行业升级，以为本港提供更优质的就业机会。
创新科技及工业局局长孙东教授考察了大埔创新园；参观日清食品、家得路天然健康集团（Catalo）及维特健灵（Vita Green）等三家获得政府资助发展智能生产的企业，肯定本地发展创新制造的成果。
日清引入自动化技术
孙东教授到访日清食品的厂房，在日清食品董事长及首席执行官安藤清隆陪同下，暸解本港食品业如何整合先进技术推动创新制造。
安藤清隆说，日清食品采用全新智能生产线结合机械人技术、智能学习工具及全自动化设备，可提高产能、减低生产成本及提高成品品质，即食面生产过程全面自动化，亦加强整体竞争力。
提升一倍本地产值
孙东教授表示，透过特区政府的「再工业化资助计划」，期望通过智能生产扩大产能，特别是期望食品、中药和医药制造业占GDP可增加一倍，每年达超过一百亿港元规模。
Catalo在1999年成立，以香港为集团亚太区总部，以提供营养健康食品，坚持以优质天然原材料生产，从全球各地严选上乘天然成分，打造创新、具功效并有科研实证的保健配方；在香港、澳门和澳洲设超过80家专门店及专柜，设超过300分销点并开展网上营销，产品行销至185家国家地区。
Catalo是首家获「再工业化资助计划」批出建立智能生产线的健康食品补充剂行业，选址在科技园公司大埔创新园的医疗用品制造中心，利用了最高规格技术，引入人工智能和全自动生产线及智能仓库，合作伙伴包括科学园两家伙伴企业，采用港产独角兽思谋科技智能生产和极智嘉联（Geek+）仓库管理方案，产品先在无尘室生产间，不经人手全自动化投产，并聘请生产力局专业顾问，推动「工业4.0」智能化生产；从配方、混合、生产、作一次包装、并以个人化二次包装及智能仓储分类储存，全程经严格控制监管，以确保产品质量。
Catalo主席及行政总裁陈家伟介绍，以往经美国合约生产商代工制造，目前有两家占地共6万呎的厂房生产，以垂直整合整个供应链：从研发、生产、品牌推广到分销均自行管理。2021年，Catalo获创新科技署资助成立智能生产线，在创新园建立先进智能生产线和仓库，现正申请FDA的CGMP、ISO 22000、HACCP和零碳等认证；而在美国相同规模厂商，约须200名工作人员，大埔厂房只须30人操作，可见其自动化程度，同时缩短百分之五十生产周期。
厂房在疫情期间建立，物流和人流受限制下仍如期完成，正式投产后已不敷应用，短期内会扩建至医疗用品制造中心上层。
回港投资转攻内地
陈家伟表示，Catalo回港投产，希望藉香港制造品牌，再透过《内地与香港关于建立更紧密经贸关系的安排》（CEPA），以符合CEPA原产地规则的香港产品，享有零关税的优惠，更快打进内地市场。
孙东教授表示，保健食品入内地仍有一定门槛，创新科技工业局和商务及经济发展局，正与内地密切磋商，解决进入限制，为本港厂商打开市场。
国际品牌本地研发
今年在本港创立刚好30年的维特健灵，则以五千多年中国医药学传统，辅以严谨西方医学标准，再配合现代尖端科技，研制品质优良、安全可靠的现代中药。
维特健灵在大埔创新园总部的维特健灵大楼，配置全新生产设备，除中成药的GMP外，亦获得PIC/S GMP牌照，现时已有550名员工、3间药厂、6个海外办事处、40多间零售店舖及专柜，产品超过150种，行销亚洲、欧洲及美国，名符其实是香港制造，行销全球的国际品牌，维特健灵获「再工业化资助计划」资助，新生产线较现时提升约10倍产能，成效显著。
维特健灵董事长陈曦龄博士表示，大埔厂房正扩建研究室设备，推动新一代纳米药物研发制造，并利用经实证药理科研，开发具功效美白药妆和中西药物。
孙东教授表示，较早前亦考察过将军澳创新园先进制造业中心，本届政府锐意协助香港制造业，以利用创新科技实现智能化生产，但不局限于高科技行业，透过「再工业化资助计划」拨款建立全新智能生产线，亦推动中药、食品和药物在港以创新制造升级，拓展全球市场，以日清食品、Catalo及维特健灵为例，品牌均获全球消费者信頼，加上智能化的生产，创新可推动制造业和经济发展，开创高技术人才的需求，让年轻一代抓紧创新机遇。
