三伏天吃狗肉|南韩禁令明年生效 民众今夏「末伏」吃最后一次

更新时间:00:03 2026-08-15 HKT
发布时间:00:03 2026-08-15 HKT

南韩2027年2月起将全面禁止买卖狗肉,小部分(主要是长者)会在三伏天吃狗肉的人,赶在禁令生效前最后一个「末伏」(8月14日),最后一次到餐厅「享用」。

深信狗肉「强身补气」

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路透社报道,过去数十年来,每年夏季最炎热的三天(三伏天)是南韩狗肉餐馆一年中最忙碌的时刻。狗肉料理被认为有「强身补气」的功效,有助熬过酷暑。

记者走访曾是南韩狗肉交易最知名的城南市「牡丹市场」,餐馆林立的巷弄涌现人潮,但许多商家早已转卖黑山羊肉汤或其他替代料理。

店主无奈改卖羊肉汤

在当地工作超过40年的牡丹市场商会会长金荣福(Kim Yong-book,音译)形容,现在生意「真的很惨澹」,当地已从昔日繁忙的交易枢纽变成了「老人镇」。

有店主表示,转卖其他菜品过程艰难,而且新业务的收入无法完全弥补停售狗肉的损失。

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69 岁的柳镇三(Yoo Jin-sam,音译)表示,他从20多岁开始吃狗肉「补身汤」,「大家相信它对健康有益,现在却要被取消,真的非常失望。」 他说接受政府的决定,他也喜爱宠物狗,但以后如果有机会还是会想再吃狗肉。

另一名71 岁消费者则坦然接受,潇洒地说:「我改吃别的东西就好了。」