日本SUKIYA︱味噌汤浸死老鼠 食客投诉2个月后终道歉

更新时间:22:13 2025-03-22 HKT
发布时间:22:13 2025-03-22 HKT

日本三大连锁牛丼饭品牌之一「すき家」(SUKIYA)位于鸟取县的一间门市,最近遭图文爆料称「味噌汤里有死老鼠」,许多网友难以置信,甚至有人怀疑是假帐号发AI生成照片恶作剧。事隔足足两个月,SUKIYA公关部门周六才终于发布正式声明,就鸟取县该门市味噌汤「有异物」道歉。

「すき家」(SUKIYA)是日本三大连锁牛丼饭品牌之一。 路透社
「すき家」(SUKIYA)是日本三大连锁牛丼饭品牌之一。 路透社

综合日媒报道,日本网友近日疯传一则Google地图餐饮评论截图,发文者在鸟取南吉方店的页面留下评论称:「2028年1月21日星期二早上8点左右,点了生蛋盖饭早餐,送来的味噌汤里有死老鼠。实在无法置信。我已经联系了保健所(卫生中心)与总公司,但已经没了胃口。」留言者还附上味噌汤的照片,汤里明显泡著一团灰黑色异物,疑似是整只死老鼠。照片曝光之初,很多网友认为不可信,甚至怀疑是AI生成的假照片。

网民在Google评论图文投诉「味噌汤浸死老鼠」,一度被质疑是AI生成图。
网民在Google评论图文投诉「味噌汤浸死老鼠」,一度被质疑是AI生成图。

外界研判贴文写2028年只是笔误,Google系统显示为「2个月前」发布。SUKIYA周六上午表示「确认中」,傍晚在官网发布声明,承认那碗汤里的确有异物(死老鼠),并表示「一名员工上菜之前没有仔细检查」。官网称,事发当下顾客向店员,店员当场目视确认属实。

「死老鼠味噌汤」留言疯传2个月。
「死老鼠味噌汤」留言疯传2个月。

门店翻查监视器,发现厨房味噌汤锅没有异物,备餐过程中厨房摆出几个碗准备盛汤,其中一个碗内有异物,但店员上餐前没有仔细检查就端了给顾客。据称该店即时关门,经保健所确认并接受卫生检查后,2天后才恢复营业。总公司已指示全国分店在提供餐点之前务必彻底目视检查。

「すき家」(SUKIYA)周六才发表正式道歉。 官网截图
「すき家」(SUKIYA)周六才发表正式道歉。 官网截图

日本网友质疑这么大的公司拖2个月才证实,管理显然出问题,还有试图掩盖问题之嫌。一名网友留言说:「我暂时没办法去SUKIYA吃饭了,今天看到这则新闻之前还在想要不要去,最后决定去别家。」