英3病人进食医院雪糕甜品后身亡 全部验出染李斯特菌
发布时间：08:35 2025-03-21 HKT
英国五名病人因进食了NHS （国民保健服务）医院或疗养院的雪糕甜品，造成严重食物中毒，其中三人病逝，并证实与李斯特菌有关。 英国，食品标准局（FSA）发出警报，回收涉事雪糕甜品供应商的相关产品，并展开调查。
感染个案分布广 死者皆为老人
据 BBC 报道，英国卫生安全局（UKHSA）正调查三宗与李斯特菌相关的死亡病例和两宗非致命病例，感染时间介乎2024年5月至12月。其中一宗死亡个案已确认与李斯特菌病有关，另两名死者在离世时亦感染了李斯特菌，但当局尚未确认感染是否导致死亡的直接原因。
当局在供应商Cool Delight Desserts的两款甜点中检测到李斯特菌，包括朱古力云呢拿慕丝及士多啤梨云呢拿慕丝。虽然尚未证实这些甜点是感染源头，但作为预防措施，食品标准局（FSA）已下令将相关产品撤出供应链。
据PA通讯社报道，这些甜点中的李斯特菌含量低于健康人士可耐受的法定上限。
五名感染者年龄介乎68至89岁，皆患有基础疾病，并在医院接受治疗时感染该病。其中两人在约克郡及汉伯地区（Yorkshire and Humber），一人在英格兰西北部（North West of England），另一人在西米德兰（West Midlands），最后一人在威尔斯（Wales）。
这次疫情是在2025年2月于英格兰西南部的一家NHS医院进行例行监测时发现的。
李斯特菌多藏于即食冷藏食品 严重可致败血症或脑膜炎
李斯特菌病是一种罕见的食品传播感染，主要因食用受污染的即食冷藏食品而感染。UKHSA医生高德博尔（Dr. Gauri Godbole）表示，大多数感染者症状轻微，可能仅出现短暂腹泻，但免疫力严重低下者及高龄长者则面临更高风险，可能出现脑膜炎或致命性败血症。
此外，孕妇感染李斯特菌病可导致严重并发症，影响母婴健康，婴儿出生后一个月内仍可能受感染。
据悉，涉事供应商Cool Delight Desserts位于大曼彻斯特郡（Bury），BBC已联络该公司及NHS要求回应，但截至目前尚未获回复。
