澳洲发现120年前巧克力仅小部分变坏

更新时间：18:16 2020-12-24 HKT
发布时间：18:14 2020-12-24 HKT

网图

澳洲国立图书馆发现史上最古老的吉百利（Cadbury）巧克力盒之一，并有超过一个世纪的历史。巧克力只有一小部分坏掉，并散发奇妙香味。

据外媒报道，澳洲国立图书馆（National Library of Australia）管理员从已故知名澳洲诗人「班卓」帕特森（Andrew Barton "Banjo" Paterson）的私人收藏中发现这盒巧克力。帕特森曾写过「丛林流浪」（Waltzing Matilda）与「来自雪河的人」（The Man from Snowy River）等诗作，并于1941年2月5日逝世。

这些巧克力是装在英国维多利亚女王（Queen Victoria）在波耳战争（Boer War）期间送给军人的巧克力礼盒内。经过近120年，这些巧克力几乎没有变坏，令澳洲国立图书馆的保存实验室大感意外。馆方是在帕特森的日记、报纸剪报与诗集收藏中意外发现这盒巧克力。澳洲国立图书馆管理员陶德（Jennifer Todd）受访时表示，打开包装纸时，巧克力散发奇妙的香味，并指该盒古老的巧克力盒为帕特森所持有，巧克力仍包装完好的放在盒子内。

这些巧克力包裹著用稻草制成的老旧包装，周围还有银箔。这盒巧克力是维多利亚女王在波耳战争期间委托送给军人表达慰问之意，上头刻有「南非，1900」、「祝新年快乐，维多利亚女王」的祝福语，还有女王头像。外界推测帕特森是在1899年为「雪梨晨驱报」（The Sydney Morning Herald）与「世纪报」（The Age ）担任战地记者时向英军购得这盒巧克力，并在派驻南非时寄回澳洲。