国金透视｜过江龙遇本土对手挑战

更新时间：10:56 2021-11-03 HKT
发布时间：08:57 2021-11-03 HKT

星巴克于中国及印度两新兴市场的如意算盘能否打响，仍要视乎集团可否力压地头虫。瑞幸咖啡是其中的经典例子，2017年成立的瑞幸咖啡，2019年在中国的门市达4500家，超越星巴克于中国市场的4300家，一度成为星巴克在中国市场的最大劲敌，如今涉造假的瑞幸威胁程度虽减，但星巴克在中国市场仍要面对Tims、Manner、Seesaw、M Stand等咖啡餐厅对手的挑战。

七月撤出南韩市场

　　至于印度市场，比中国市场更难打。目下印度最大的咖啡连锁店是Cafe Coffee Day，在印度拥有逾千家分店，而星巴克在印度的合营品牌Tata Starbucks门店则少于300家。更重要的是，Cafe Coffee Day的定位与星巴克相似，店铺环境舒适整洁，同样提供意式咖啡及多种食品，与星巴克不同的是也提供本地化产品，如其主打的咖啡，是符合印度传统口味的偏甜牛奶咖啡。

　　星巴克撤出南韩市场或是个警示。星巴克于1999年进入韩国市场，今年7月底宣布退出其在韩国的合资企业，将股份悉售予合作伙伴E-Mart及新加坡政府投资公司（GIC）。星巴克在南韩市场始终未能超越土生品牌Ediya Coffee，以及受南韩民众近年兴起追捧精品咖啡小店影响。