长发面家结业丨四太梁安琪临别打卡熟客佘诗曼薛凯琪现身撑场

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更新时间：23:00 2023-10-30 HKT
发布时间：23:00 2023-10-30 HKT

经营逾半世纪的深水埗大牌档「长发面家」于今年8月传出结业消息，这家逾70年的老面档已于今日（30日）正式关门，在最后营业的一天，吸引大批食客到访，其中连已故赌王何鸿燊四房太太梁安琪（四太）也有帮衬，临别秋波与面档拍照以作纪念。

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位于耀东街的长发面家是香港硕果仅存的廿多间大排档之一，50年代推车仔起家，以牛腩面、鱼蛋面为招牌菜，在街边摆档经营至今，70多年来屹立不倒。由于牌档持牌人有意向政府归还牌照，以配合地区重建，因此面档敌不过时代巨轮，选择结业。原来四太是面档多年来的老顾客，负责人向传媒表示与四太认识多年，已经成为好友，因此档主感谢四太的支持，更形容是「好畀面」。

麦长青排队打卡

而长发面家开业至今，一直以大牌档形式经营，是少数保留六、七十年代风味的街边大排档，港产片《踏血寻梅》曾在该处取景。佘诗曼、薛凯琪是熟客外，二人日前已分别到访，为面档作最后支持。而谭咏麟（阿伦）、麦长青、名厨Ricky等也曾帮衬，麦长青日前更在社交网上载排队情况，并拍下店内装潢，品尝豉油捞面，与港人一同回味旧日香港的味道。