全国人大调研报告指出中国城市餐饮年浪费超300亿斤

更新时间：18:30 2020-12-24 HKT
发布时间：17:45 2020-12-24 HKT

全国人大常委会专题调研组日前发布的一份关于珍惜粮食、反对浪费情况的调研报告，报告显示，不包括居民家庭饮食中的食物浪费，中国城市餐饮每年食物浪费超过300亿斤。

据报，第十三届全国人大常委会昨日对这份报告进行了审议。报告显示，当前中国粮食损失浪费，在生产、储存、运输、加工等环节有损耗情况，造成了粮食浪费。中国每年粮食储藏、运输、加工环节损失量达700亿斤以上，另在于消费浪费，主要存在于商业餐饮、公共食堂和家庭饮食3个领域，单单城市餐饮每年食物浪费达340亿至360亿斤。

全国人大常委会专题调研组认为，法律制度尚不健全是导致我国粮食浪费现象突出的一个重要原因。对此，报告建议，加快推进珍惜粮食、反对浪费的法治化进程，补齐法制建设短板，建立有利于促进粮食节约的法律机制。

据新华社22日消息，《中华人民共和国反食品浪费法》草案将在十三届全国人大常委会第24次会议第一次全体会议中出现。根据草案，要求餐厅张贴标语提醒食客不要浪费食物。同时引导消费者按需适量点餐。若餐厅违背相关规定诱导、误导消费者超量点餐，将由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者商务主管部门责令改正，给予警告，拒不改正将处1000至1万元的罚款。