大棋盘｜早输入外劳可避免食肆结业？工会批张宇人无理 争议升温成地区「火头」
发布时间：09:05 2025-07-25 HKT
面对港人北上消费、食肆结业潮持续，身兼行会成员的饮食界议员张宇人前日召开记者会，将矛头指向劳工成本，声言若一早输入外劳，或可避免出现食肆倒闭潮，引来劳工界炮轰。张宇人向来惹火，其言论亦反映部分雇主心态，要尽一切方法压低成本，不过有政圈人士提醒，外劳争议在地区已成为基层市民最关注议题，随时升级成「全港性」矛盾。
建造业及餐饮服务成失业重灾区
政府两年前推出「补充劳工优化计划」，同时开放26个工种的外劳输入，虽然规定外劳人手与本地工人比例上限为1：2，以及工资不可低于行业中位数，但由于有「阴阳合同」、克扣工资等现象，加上外劳较「听话」，实际上聘请外劳成本可能较低，导致出现「假兼职、真顶替」、拖延本地人招聘等情况。本港失业率亦缓升至3.5%，建造业及餐饮服务属重灾区，分别达6.8%及6%。
政府亦意识到问题，劳工处上月推出「补底四招」，包括雇主半年内只可申请一次补充劳工、须展示申请公司名称等；据数字，近两年劳工处拒绝29宗涉未符合人手比例规定的输入劳工申请。有官场中人指，本地人就业肯定是优先，但输入外劳对本地人工作多少有影响，劳福局审批时会较过去「手紧」。
陆颂雄：一味简单「揾稻草人」攻击于理不合
工联会议员陆颂雄表示，建筑、餐饮和零售行业受外劳严重冲击是「肉眼可见」，亦有些情况是宏观失业数据看不到，例如达退休年龄者原本可获续聘，但输入外劳后便失去机会，但这不计入整体失业率中。他指只有院舍护理行业，真正严重到招聘不到本地人，批评个别商界无视自身结构性问题，不想方法提高服务质素，一味简单「揾稻草人」攻击，于理不合。
有经常落区的议员表示，现时摆街站相比几年前，街坊理性很多，少了无理谩骂，但反映民生困难的意见非常多，外劳议题正是热门，「10个有9个都系讲外劳问题，比起讲公立医院加价多几倍。」也有人声泪俱下投诉外劳抢饭碗，令家中长者失去兼职。
输入外劳地区反响大
有地区直选议员亦指，输入外劳最直接冲击基层职位，即使政府反复讲漂亮经济数据、IPO集资冠全球，「但无意思，基层根本零受惠。」随着进入选举周期，市民求助越来越多，认为政府要正视问题。不过有商界人士反驳，基层劳工薪金过去数年升得快，以政府外判清洁工为例，5年间升了足足4成，「边间公司5年有4成盈利增长？」有时多聘外劳设法减低支出，属无可奈何，否则无法生存。
民建联议员颜汶羽建议，外劳与本地工比例应以相同性质职位作计算基准，确保比例符合实际需求，以防有雇主利用不同职位「充数」达标，并动态调整不同工种的申请配额。至于业主应否减租，他指应由市场自行调节。
食肆人手不足，又是否招呼不周的具说服力理由？有政圈中人认为无必然关系，坊间有出名「骂客」的餐厅仍天天排长龙，笑言饮食界口吻颇似的士业，申请加价时总把「提升服务质素」挂在口边。
劳资问题是永恒矛盾，若牵涉到普罗市民最根本的生计，恐不利社会和谐稳定。特首本周日落区举行《施政报告》咨询会，且看会否有市民就外劳问题当面陈情。
聂风
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