【幼稚园教学法】华德福教育法 配合孩子最适切的发展
发布时间：07:00 2021-05-19 HKT
「华德福教育（Waldorf Education）」由奥地利哲学家兼科学家Rudolf Steiner所创立。第一次世界大战时，名为Waldorf的烟草公司欲在厂房内开办学校给员工子女，方便他们在动荡日子能安全上学，亦让员工可安心工作，于是请来Steiner帮忙。第一所华德福学校成立后，该教育系统便以该公司命名。
七年为一周期
Steiner专门研究人类发展，华德福教育理念源自于「人智学（Anthroposophy）」，认为教育要配合孩子不同时期的发展需要来进行，以培养他们的想像力，鼓励创作，故以大量游戏活动和艺术创作作为教学媒介，培养儿童的参与感和自我表达能力，以探索自然社会和文化。
Garden House Waldorf Pre-School and Kindergarten是本港一所推行华德福教育的幼稚园，其创办人兼校监彭洁玲（Cannie）指出，「Steiner相信人的发展以七年为一单位：零至七岁为身体发展阶段；七至十四岁为生理起变化阶段；十四至二十一岁为成为全人阶段。贴近孩子不同发展阶段，提供适切该阶段的教育。」
故华德福教育被喻为一套以人为本的教育系统，强调不要求孩子学得快，而是循序渐进施教，注重孩子的身心灵发展，探索每名孩子的本性，发挥其潜能。
学习要有节奏
华德福教育中，一个课堂的时间表甚为重要，Cannie解释：「课堂时间表需要有节奏，像呼吸一样，需要一吸一呼；『吸』的时间，学生便进行需要专注力的活动，像读故事书、做手工艺等，当完成『吸』的活动，就到游乐场或户外，做『呼』的活动，像跑步、攀爬等。」
以上能符合幼儿的发展，「幼儿无法长时间专注，差不多时间让他们活动一下，洗个脸洗个手清醒了，再回来做静态活动，会更专注留心。」这亦配合人的自然发展，集中工作累了也要动一下。
「即使学生上到华德福小学，时间表亦是一呼一吸，只是学科学习会全放在早上，因早上头脑最清醒，利于学习；下午多是户外或体育活动，这有助对知识的吸收和认知。」
不少名人政要学生 华德福教育发展至今已有足足一百年历史，并在欧美澳等西方国家盛行。 现时全球有二千所华德福学校，包括中、小学和幼稚园。师资培训中心则有六十所。在德国更有Free Waldorf Schools联盟。 不少名人政要、公司高层、诺贝尔奖得主、作家、导演、明星、太空人等，都是华德福的学生。至于中国，华德福教育亦甚受重视，现已有六十所华德福学校及六所培训中心。 |
重复学习更牢固
曾听说要养成一个习惯，只要一件事做上廿一次便可，华德福也有同样的理论。「我们强调的是『三』；每样事情做三次或三星期，就会牢固被记着或成为习惯。」
华德福小学每课书都会教三次；幼稚园会连续三星期讲同一个故事、唱同一首儿歌。即使课堂时间表也会沿着同一循环，周而复始重复学习。
「我们讲故事，不会到最后说：这故事是教训你们要有爱心。而是故事内容会让孩子明白爱心的重要，不断重复地讲，数星期后会有天发现有学生会跟你说，故事里的小狗好可怜，我们要爱惜牠们，这就是潜移默化的威力。」
华德福教育强调，学习需要消化、了解和应用，每个题目起码教三星期，务求孩子学得最好，并能产生兴趣。Cannie强调，「好的教育是能引发孩子的求知欲，发展兴趣，培养出自信心，好奇心，专注力和创造力，并能终身学习。」
从生活中领悟
传统学习模式被指是「Conscious Way of Learing（有意识地学习）」，孩子坐定定温习读书因知道要测验考试；华德福教育却着重「Unconscious Way of Learning（无意识地学习）」，让孩子在游戏和活动中不自觉地学习。
「我们教数学并非拿着书本教，而是好像学生准备茶点时，当中要学习点人数，便学会数数；切水果，便学会不同形状。」
他们亦鼓励幼儿有创意地自由玩耍，学校的时间表又确实有很多玩乐时间。「我们称这为『free play（自由玩乐）』。因华德福教育相信玩耍最适合幼儿的学习需要，其次是幼儿玩耍时大人不应干预，让他们随意地（free）玩，这样才会发挥创意和想像，并发展孩子的主动性，培养出他们的好奇心，对事物产生兴趣。」
但自由地玩耍并非没规矩，也会有tidy up time（收拾时间）要他们收拾玩具、定时作息及守纪律等。
环境影响感官
环境对学生亦很重要，课室全以粉色为主。「采用暖色是因为用色能影响小朋友的感官，而暖色系给幼儿有安全感。我们亦会保持室内温暖，因身体温暖对思维很重要，吸收能力亦会好些。」
学校使用的物料采全天然的木材、籐、羊毛和布料等，没有塑胶，因塑胶表面太平滑，无法刺激孩子的触觉神经。「相反，有质感的物料能刺激孩子的感官，有助脑部发展。采用最天然的材料，亦不怕小朋友敏感。」
另外，学生吃的都是自家制的有机食物，绝无人造色素和人造糖，因为这些都对孩子的健康有影响。
暂只有英文教学 现时，全港只有两所私人开办并在教育局注册的华德福幼稚园，一所位于半山的Highgate House；另一所位于西贡的Garden House。 而在港注册的华德福小学亦有两所，分别位于西贡和坚尼地城。不少华德福幼教学生会升读本地国际学校，或往海外升学。 |
文：冯淑玲 图：陈铁刚、受访者提供
原文刊于2020年1月30日#506亲子王
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