健康童年｜眼睛功能冷知识【618期】
发布时间：04:00 2022-04-07 HKT
不少日常的饮食、活动及生活习惯，都可反映一些眼睛鲜为人知的功能，亦可当作是趣味的护眼冷知识。
多吃红萝卜能提升视力？
事实上没有食物能提升视力。红萝卜富含维他命A，对维持视力（尤其是夜间视力）十分重要，但如果已经摄取足够，再多的维他命A也不会有额外效果。这传闻很有可能是被故意制造出来的谣言：二战后期英国研究出军用雷达，可于夜间远距离侦测德国的战斗机。由于雷达技术作为军事机密不能公开，于是英军向外讹称，是因为提供大量红萝卜给飞行员进食，提升其夜间视力方能看到德军战机。结果很多人信以为真，使谣言流传下来。
视网膜的结构太奇怪？「安装」好像反转了？
如把眼睛比拟为数码相机，那视网膜就是相机的「感光元件」。不过数码相机的感光元件是直接面向镜头，以得出最清晰的影像；视网膜结构则是把感光细胞层反转放到最底，上部分用作连结神经线，进入眼睛的光线需要先通过这些神经线，才能抵达感光细胞。
不过此结构有三个缺陷：首先，神经线直接影响光线的锐利程度，视力或会变差。其二，感光细胞层必须要有一个开口，让上方的神经线穿到下方连接脑部，造成视野出现盲点；其三，会令视网膜容易脱落。
人类视网膜结构的确问题多多，实际上却十分耐用，而为确保这些脆弱的感光细胞不易被破坏，最好的方法就是把视网膜反过来紧贴眼球壁，并在眼球壁上制造专门照顾及保护感光细胞的「保母细胞」，好让它们受充分照料。
洗脸时把眼睛闭上用毛巾抹眼时，感觉到有白色闪光，是否正常？
这是正常现象，因为眼睛内的视网膜除了对光线敏感外，对外力，例如拉扯或按压都会有反应。即使闭上眼睛，如果洗脸或捽眼时能感到眼前有白光闪动，即代表按压的力量很大，压力通过眼睑传到眼球，向内传递到视网膜上。由于眼睛结构精密，这些对视网膜的外来压力应尽量避免。
资料来源：理大护眼（沙田）中心李仲熙眼科视光师
