林静 - 禁食的诱惑与江湖 | 红棉树下

更新时间：02:00 2026-09-14 HKT
发布时间：02:00 2026-09-14 HKT

　　友人又来推荐间歇性禁食，说得兴起，眉飞色舞，手指一划，又一张成功案例在手。我看着她，仿佛在看一个传教士，而她那「十六小时不吃饭」的教条，对我这凡夫俗子而言，却像一道难以跨越的鸿沟。

　　十六小时禁食，听来简单，实则与我的江湖格格不入。职业晚宴如流水席，灯红酒绿间，推杯换盏，岂容你掐着时针过日子？我也曾自作聪明，舍弃午餐，只为留着「额度」给晚上的应酬。结果呢？午后昏沉，晚间大嚼，体重数字纹风不动。朋友的成功，终究是别人的故事。

　　说到底，要在此道上修成正果，靠的岂止是方法？那是如苦行僧般的恒心与纪律，甚至是一场对社交生活的断舍离。人在江湖，身不由己，这禁食的「清修」，对我等「俗人」而言，暂且难行。

　　近日读到一则报道，让我心中微动。远在南太平洋的法属波利尼西亚，将间歇性禁食列为官方推荐的「预防性健康工具」，与规律运动并列。当地肥胖问题严峻，此举是对「文明病」的一记重锤。将「不吃」提升至「健康」的层次，由政府背书，这背后的魄力与视野，着实令人玩味。

　　这不禁让人联想，若在香港这美食与压力并存之地，由官方推动此等「逆向」的生活方式，又会是何等光景？固然，医学研究对禁食的利弊尚无定论，但其在短期减重与

　　或许，与其消极地放任体重，或在个人意志的泥淖中挣扎，一个社会性的、由上而下的健康倡议，能为我们的「三分钟热度」点燃一把更持久的火。

林静