胡慧冲 - 买月饼 搞到好复杂? | 笔泰冲动

更新时间:02:00 2026-09-04 HKT
发布时间:02:00 2026-09-04 HKT

  香港人食月饼,讲到底都系一份过节仪式感。每逢中秋前一两个月,酒楼、酒店、饼店甚至超市通街都有月饼卖,选择多到眼花缭乱。偏偏近年就出现一件几反智嘅事:有啲所谓「限定月饼」要先上网畀钱预订,之后仲要指定日子、指定地点自己去攞。

  问题系,月饼唔系平嘢。你畀几百蚊买一盒,但究竟由甚么人制造?喺边度整?制作环境同衞生情况如何?有冇完善品质监控?好多时消费者根本无从得知。既然今日市面上咁多有品牌、有门市、有信誉嘅选择,点解仲要先畀钱,再山长水远去攞一盒来历未必清楚嘅月饼呢?

  其实要食有特色嘅月饼,选择多的是。好似泰国著名中菜厅「文苑」推出嘅月饼,由传统莲蓉、五仁,到近年大热嘅榴梿口味都有,制作认真,包装亦有水准,在泰国每年几乎都抢购一空。幸好今年香港某泰国品牌超市亦已经有售,仲有迷你装,想试味又唔使一次买太多。

  我自己试过,质素确实靠得住。中秋买月饼,其实最重要系食得开心兼食得安心。钟意就买,睇啱边款就拎,何必要先畀晒钱,再约时间去领取?今时今日买盒月饼,真系唔需要搞到好似攞演唱会飞咁复杂。

胡慧冲