观塘酒楼冰鲜鱼扮游水海鲜败露 「对比图」疯传曝光死鱼特征 网民惊觉「咁样」呃人唔止一间｜Juicy叮
更新时间：16:45 2025-10-15 HKT
发布时间：16:45 2025-10-15 HKT
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有网民到观塘一间酒楼食晚饭，叫了一条600多元的东星斑，他落单声明要「新鲜游水」，但酒楼上菜被他发现由「冰鲜鱼」顶替，酒楼见事败更换新鲜鱼。
楼主公开前后「对比图」掀起热议，不少网民「学到嘢」之余，亦惊觉原来过去一直「食咗好多条死鱼」，以冰鲜充游水海鲜的酒家不止一间。
观塘酒楼冰鲜鱼扮游水海鲜败露 「对比图」疯传曝光死鱼特征 网民惊觉「咁样」呃人唔止一间↓↓↓↓
有网民在「香港酒楼关注组」FB专页发图发帖表示，在刚过去的中秋节正日晚上，在观塘一间酒楼吃饭贺节，他点了条鱼1斤2两红东星斑，单叫要价600多元。
楼主指出：「我落order前先声明系新鲜游水我先嗌」，但结果「出到嚟居然畀冰鲜我」，楼主一眼识穿酒楼以冰鲜鱼冒充新鲜鱼，「当时我真系好嬲想投诉，最后换返条新鲜嘅畀我」。
酒楼最后有更换，但「连个道歉都冇」，楼主批评：「认真黑店冇下次，餐饮业唔系冇客，而系自己做衰自己。」
一图睇清「冰鲜鱼vs新鲜鱼」！网民：「呢啲post有养分，学到嘢」
楼主公开该酒楼前后两碟鱼的照片，冰鲜鱼与新鲜鱼，在比较下，看出截然不同。帖文引发热烈回响，不少网民指「呢啲post有养分，学到嘢」。
网民从楼主的「对比图」，总结多点冰鲜鱼与新鲜鱼的分别：「新鲜鱼蒸完之后，水拨会向天，反之死鱼之水拨会躺平。」「游水会爆肉。」「睇条鱼旗眼珠，新鲜鱼眼珠会突出嚟，鱼旗会竖起鱼身蒸熟 表面会爆开。」「鱼肉系白啲新鲜啲。」
至于味道方面，有网民表示，新鲜鱼「食落」「系香好多」。
有网民坦言睇完对比图后，才惊觉「我食咗好多条都系死鱼，以后keep住呢张图去酒楼对住嚟食，图一（冰鲜鱼）即刻退货」。
不少网民批评涉事酒楼不老实：「间所谓酒家以为你唔识嘢，取条死鱼当活鱼卖，营商理念系管逐客走。」「当客人系水鱼，现在公布天下，执笠之期不远矣。」「好彩你分得出，呢间酒楼应该都唔系第一次呃啲客。」
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