曲奇皮蛋挞推介|严选全港6大茶餐厅/饼店神级!最平$4/件/老字号限量出炉/爆脆微㶶边 附地址/价钱
发布时间:14:00 2026-11-08 HKT
近年市面上的新式蛋挞接踵而来,无论是酸种面团蛋挞、千层花形酥皮蛋挞,还是结合各种潮流口味的创新配搭,都让人目不暇给。然而,随著不少本地老牌面包店和传统茶餐厅相继结业,充满昔日情怀的传统港式曲奇皮蛋挞,即牛油皮蛋挞已经买少见少,不免令人感到惋惜。《星岛头条》为你搜罗6间港式曲奇皮蛋挞店,包括长沙湾金园茶餐厅、北角康甜饼店、湾仔百事吉饼店及深水埗生兴面包西饼等,让你方便寻找心水之选。
香港必食曲奇皮蛋挞地图2026!6大精选茶餐厅/饼店牛油皮蛋挞
酥皮与牛油曲奇皮蛋挞有何不同?港式蛋挞的挞皮大致分为酥皮与牛油曲奇皮两种,一脆一松,各有港式风味。 酥皮由不同面团反复折叠而成,烘焗后层次分明,口感酥脆松化;牛油曲奇皮则较像饼干,口感厚实松化,牛油香较突出。两种挞皮各有特色,也反映香港饮食文化融汇中西的历程
1. 长沙湾金园茶餐厅:人气店 曲奇皮蛋挞下午三点前限量回归
提到「」热搜名单,开业 20 多年的长沙湾金园茶餐厅绝对榜上有名。虽然其酥皮蛋挞一向极具人气、常常售罄,店外更贴有日本杂志报导,吸引无数游客慕名而来。近月,店舖更惊喜宣布,将于每日下午再度出炉曲奇皮蛋挞,限量发售,售完即止!店员透露,建议下午 3 点前到店,便能一次过试齐酥皮与曲奇皮两款风味!
- 价钱:$11/ 个
- 蛋浆表现:色泽金黄,蛋香适中带甜味
- 挞皮表现:厚皮挺身,边缘带有些许微焦㶶边,富牛油香且香脆有咬口
- 编辑评语:价钱稍贵,但整体饱满有光泽,各方面平衡得恰到好处,极具水准。
- 起筷指数:★★★★☆ (4.5/5)
金园茶餐厅
- 地址:长沙湾青山道314号地舖
- 营业时间:星期一至日:6:30am-9pm;个星期四休息
- 官方专页:金园茶餐厅 Facebook
2. 北角康甜饼店:新旧交融 逆市扩张
位于北角转角处的街坊面包店「康甜饼店」,同时供应酥皮及曲奇皮蛋挞,以及多款传统港式面包。店舖近年凭借多款口味的烟韧麻薯波波打出名堂,加上新兴的牛角酥皮蛋挞、牛油年糕等,成功吸引大批年轻人光顾,今年十月更逆市扩张开设分店,受欢迎程度不容小觑。
- 价钱:$6 / 个
- 蛋浆表现:质地挺身但保持滑溜,蛋香与甜度黄金比例
- 挞皮表现:偏厚身,咬下去松化不油腻,带有淡淡优雅牛油香
- 编辑评语:外观与味道简简单单,入口却是完美融和的经典味道。
- 起筷指数:★★★★ (4/5)
康甜饼店
- 地址:北角七姊妹道199号地舖
- 营业时间:星期一至日7am-8pm
3. 湾仔百事吉饼店:曲奇皮蛋挞大件夹抵食 石水渠街店限定
隐身于湾仔街巿小巷的「百事吉饼店」是一间充满人情味的老字号,前来光顾的街坊络绎不绝,店员姐姐亲切热情的叫卖声更是小店的生招牌。这里提供各式面包、酥饼、蛋糕及曲奇,其中被网民形容为「时光倒流价」的 $10 三连菠萝油最为抢眼。想食蛋挞的朋友要注意,百事吉虽有两间分店,但曲奇皮蛋挞只限于石水渠街店发售。
- 价钱:$6 / 个
- 蛋浆表现:质地挺身,蛋香浓郁,口味偏甜
- 挞皮表现:无压花纹,呈现特别厚的碗形,口感极致松化
- 编辑评语:香味浓郁,甜度充足,吃下去非常满足且有饱腹感。
- 起筷指数:★★★★ (4/5)
百事吉饼店
- 地址:湾仔石水渠街15号地舖
- 营业时间:星期一至日 07:30 - 20:30
4. 深水埗生兴面包西饼:三代街坊小店 蛋挞$4/个性价比十足
由三代同堂共同经营的深水埗港式老字号面包店,除了蛋挞外,亦有供应老婆饼、合桃酥等传统唐饼。店内经常能看见学生和长者前来棒场,老少咸宜。据街坊透露,店舖每到黄昏时段都会进行特价促销,是深水埗区内性价比极高的平民食堂。
- 价钱:$4 / 个(性价比之王!)
- 蛋浆表现:色泽淡黄,质地滑溜,甜度适中偏淡
- 挞皮表现:相对偏薄一点,但依然保持松脆口感
- 编辑评语:价钱超值,整体调味较为轻盈、无负担。
- 起筷指数:★★★☆ (3.5/5)
生兴面包西饼
- 地址:深水埗钦州街7号地舖
- 营业时间:星期一至日6am-6pm
5. 中环 Maria’s Bakery 超群面包西饼:港式西饼元祖
创立于 1966 年的「超群面包西饼」是香港西饼界的始祖,更是首创发行「饼卡」的品牌。店内的招牌「芳叔蛋挞」标榜每个小时新鲜出炉,卖相十分工整漂亮。随著太子及铜锣湾分店结业,现时品牌在全港剩下 4 间分店,分别位于中环、观塘、东涌及柯士甸。
- 价钱:$9 / 个
- 蛋浆表现:口感滑溜,蛋香中规中矩,甜度较低
- 挞皮表现:挞边工整,外皮烘烤得十分脆口,且带有独特的咸香
- 编辑评语:味道层次细腻,后半段以微微咸味收尾,非常适合追求低糖、不爱甜食的朋友。
- 起筷指数:★★★★ (4/5)
超群面包西饼
- 地址:中环干诺道中23号香林大厦地下A舖
- 营业时间:星期一至五7am-9pm;星期六、日及公众假期7am-8:30pm
- 官方专页:Maria’s Bakery 超群饼店 Facebook
6. 观塘翠林园茶餐厅:怀旧屋邨茶记回忆
隐藏于旧屋邨内的观塘老牌茶餐厅「翠林园」,店外设有独立的面包西饼部,每日新鲜售卖肠仔包、鸡尾包等传统港式包点。这里的蛋挞在玻璃柜内像金字塔般一层层叠起,壮观的画面足见店员姐姐的纯熟手势与蛋挞的扎实程度。
- 价钱:$5 / 个
- 蛋浆表现:质地水滑,带有淡淡蛋香,甜度适中
- 挞皮表现:厚度适中,口感香脆
- 编辑评语:同样是亲民的街坊价钱,味道平稳扎实,充满昔日屋邨情怀。
- 起筷指数:★★★ (3/5)
翠林园茶餐厅
- 地址:观塘翠屏道19号翠屏(北)商场地下4号舖
- 营业时间:星期一至日6:30am-11pm

















