台湾旅客初尝茶记冻鸳鸯 惊呼口味「反人类」！港人揭一大误解 附3大人气鸳鸯推介
发布时间：19:11 2026-11-02 HKT
品尝地道美食是旅游的重要一环。近日，一名台湾旅客在香港一家茶餐厅初次品尝特色饮品「冻鸳鸯」时，因无法适应其独特的混合口味而感到困惑与震撼，并形容这种口味简直是「反人类」，随即引发港台两地网民的热烈讨论。
台湾旅客初尝茶记冻鸳鸯 惊呼口味「反人类」：整个人都混乱了
该名台湾网民在Threads上发文分享，在香港茶餐厅点了一杯著名的「冻鸳鸯」，喝下第一口后感到味觉十分混乱，更指这款味道简直是「反人类」。同时，他留意到旁边的香港食客似乎人人一杯且喝得十分享受，这种强烈对比让他怀疑自己是否点错了饮料，或者这款饮品真的是本地男士的最爱。他因此在网上发问，寻求香港网民解答，并请教哪一间餐厅的冻鸳鸯最值得品尝。
港人解释鸳鸯属「进阶口味」？
面对该名台湾旅客的疑问，不少香港网民纷纷留言回应。有人澄清「冻鸳鸯」并非如他所想般普及，实际上「冻柠茶」和「冻奶茶」才是茶餐厅的主流选择。有分析指出，鸳鸯是一种「进阶级」的口味，能够中和茶的甜味与咖啡的酸味，达到理想的平衡。对于平时习惯单一饮品的人来说，突然接触到茶、奶、咖啡混合的味道，确实容易感到不适应。另外，也有网民打趣说喝鸳鸯是因为「大人才不做选择」，并强调这款饮品的质素非常依赖餐厅师傅的手艺，好喝与否颇看运气。
3大人气鸳鸯推介 德岛/炳记茶档/我杯茶
1. 德岛茶餐厅 「金茶王」冠军级宗师主理
提到香港的优质奶茶与鸳鸯，「德岛」是经常被提及的名字。这间茶餐厅由曾荣获「港式奶茶国际冠军」及「金鸳鸯冠军」的罗德师傅创立，被部分网民视为朝圣地。店内保留了罗师傅生前研究的独门配方，招牌鸳鸯被指甜度适中、口感香滑，完美展现咖啡与茶底的平衡。
2. 大坑炳记茶档 陈奕迅爱店 铁皮大排档怀旧风情
位于大坑施弼街的「炳记茶档」是香港少见的传统铁皮大排档，连知名歌手陈奕迅都是这里的常客。该店曾获CNN选为香港四大奶茶之一，店内的冻鸳鸯同样备受赞赏，奶香味浓，茶与咖啡的味道互相辉映而不抢戏。网民推荐以冻鸳鸯配搭该店招牌的猪扒公仔面一同享用。
3. 湾仔「我杯茶」 谢霆锋也点名推介
位处湾仔春园街老街区的「我杯茶」是不少港人的私藏名单，连艺人谢霆锋亦曾公开推介。这里的饮品由资深水吧师傅亲自冲调，，茶香极度浓郁，口感丝滑到被网民形容为「教科书级别」。
资料来源：bear.88525792@Threads
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