食客力数私房菜4大不满「换嚟一肚气」 投诉获店员1回应感不尊重 网民：食自助餐好过
发布时间：18:30 2026-10-26 HKT
本地餐饮业的服务态度不时引起网民讨论。近日，有港人在社交平台发文，表示早前到大角咀一间私房菜用餐，惟过程遇上4大不满，形容消费逾千元却换来「一肚气」。楼主曾就食物质素向店员投诉，然而店员的回应令她感到不被尊重，同时指出吃饭是一种「体验」，当餐厅的服务及硬件设施并未令人满意，难免有感「贴钱买难受」。帖文引起网民关注，有人更认为：「食自助餐好过」。
食客光顾大角咀私房菜呻中伏 逾千元埋单「贴钱买难受」
有港人早前到大角咀光顾一间私房菜餐厅，惟期间的体验令她感到「贴钱买难受」，更力数4大不满。楼主指出入座数分钟后，店员便向他们推销贵价菜式；后来楼主反映「啫啫通菜」只得一成为菜叶，而且「唔香、火候未到」，同时表明不用更换，岂料对方反指「识食系要食茎」，令楼主顿感气愤：「真系火都嚟，畀意见又话个客唔识食，咁依家我系食客尊重吓啲好㖞」。其次，楼主认为冰镇鲍鱼用黑椒及醋作调味，「好怪又韧」；加上蛋角水准一般，「阿妈都炒到」。最后，楼主提到店内女厕需要食客自行倒水冲厕，亦令她感到失望。
虽然餐厅服务及部份菜式令人失望，但楼主亦持平指出当日两道菜式值得赞赏，如椒盐濑尿虾入味，香口弹牙，「连壳都食埋，只可惜无膏」，炖汤亦足料「大壶清甜」。
事主叹用餐讲求整体「体验」：有好大厨都无用
楼主总结整个用餐评价，认为「过千蚊消费换嚟一肚气」，她指出服务态度、环境装修及厕所设施有待改善，「有好大厨都无用，后嚟再炒过碟通常，正常发挥」。楼主表示到餐厅用餐是一个「体验」，并非端上菜就会客似云来，「招呼门面设施都九流，仲要泊车麻烦」。
帖文引起网民关注，有人得悉埋楼主埋单逾千元后，认为食自助餐更好：「食自助餐好过，我见（酒店自助餐）买一送一成人$479咋」；也有网友认同店员的说法，指出通菜主要是食茎部：「冇话叶唔食得，但通菜主要系食茎」，惟楼主回应指出：「真系太少叶啦，唔会咁啰！」。
《星岛头条》记者就帖文内容向涉事餐厅查询，惟截稿前尚未获回应。
文:R
资料及图片来源:Threads
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