西班牙爆红希腊乳酪雪糕MYKA登陆中环！主打高蛋白低乳糖 店主推介隐藏版配搭
更新时间：14:52 2026-09-10 HKT
发布时间：14:52 2026-09-10 HKT
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来自西班牙马德里的人气手工希腊乳酪雪糕品牌MYKA，正式进驻中环威灵顿街开设亚洲首间旗舰店，并于9月11日正式开业。品牌的希腊乳酪雪糕，凭借高蛋白质、低乳糖及浓郁绵密的质感，迅速在纽约、巴黎及伦敦等地掀起热潮。今次登陆香港带来正宗地中海风味，店主更介绍一款隐藏版配搭，各位甜品迷必不可错过！
MYKA中环开幕！地中海直送原料 每日手作30款特制配料
手工希腊乳酪雪糕品牌MYKA由Natalia Morales与Javier Ezquerro于2023年在马德里创立，起初为一间手作小店，近年迅速扩展至全球各地，目前设有近300间分店。香港旗舰店严格遵守全球食材标准，所有关键原料均由原产地直接进口。店内更特别设有中央厨房，每日新鲜制作乳酪雪糕与手作配料，确保口感达到极致的滑顺与绵密（Dense & Creamy），酸甜平衡且完全不会感到「死甜」。
除了经典原味，店方每月会推出当季限定口味与时令水果雪葩（Fruit Sorbet）。而品牌的另一特色，在于多达30款自由搭选的特色配料（Toppings），包括榛子果仁脆饼、海盐朱古力脆饼碎、开心果碎、低糖果仁蜜饼及手工糖煮水果等，让顾客能随心打造专属的甜品风味。
店主推介隐藏组合！原味 Froyo + 橄榄油 + 海盐
在众多自由配搭中，店主特别大力推介一款打破传统想像的隐藏组合——原味Froyo搭配初榨橄榄油与海盐！这些食材看似冲突，但却意外带出令人惊艳的味觉层次，橄榄油的果香与海盐的微咸，提升乳酪雪糕自身的奶香与微酸，初访的食客必试！
MYKA提供细、中、大三种尺寸选择，售价分别为$58.9、$71.9及$84.9。不论是追求极致健康的健身人士，抑或是寻求无负担下午茶的中环上班族，都能在这里找到专属的地中海清新滋味。
MYKA Greek Frozen Yogurt
- 地址：中环威灵顿街43号新利大厦地下D号舖
- 营业时间：星期一至日11:00-22:00
- 开幕日期：2026年9月11日
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