中环CAFÉ LANDMARK焕新重开！$268起体验专属甜品车与法日美馔

更新时间：13:20 2026-08-20 HKT
发布时间：13:20 2026-08-20 HKT

坐落于香港心脏地带置地广塲的CAFÉ LANDMARK，自2001年开业以来一直是时尚人士与品味饕客的餐饮首选，凭借独特的开放式阳台氛围吸引无数食客。这间屹立中环逾二十载的传奇餐厅经历两个月全面翻新后，将于2026年9月4日正式重开。今次重开注入托斯卡尼优雅风格，并推出HK$268起之升级专属甜品车，加上全新星级鸡尾酒系列与升级法日创意佳肴，为中环美食地图揭开崭新篇章。

CAFÉ LANDMARK重新演绎托斯卡尼风情融合法日美馔

焕新登场的CAFÉ LANDMARK在餐单上巧妙融合法式精致与日式元素，为多道招牌佳肴注入新惊喜。当中灵魂菜式「经典波士顿龙虾意大利面」(HK$428)，特别改用日本制造意大利面，口感更弹牙有嚼劲，再淋上香浓虾头高汤泡沫，滋味极致浓郁。「法式芝士焗蟹盖」(HK$328)则大幅提升蟹肉份量，严选三至四只鲜甜花蟹焗制，外层金黄酥脆。

熟客喜爱的「俄式牛柳丝香菇饭」(HK$268)改以铸铁锅上桌锁住精华，搭配羊肚菌与冬菇调味的日式米饭。此外，晚市独家供应的「法式牛油龙脷鱼」(HK$988)更由侍应即席提供起骨服务，展现传统法式海鲜风采;而「法式松露鹅肝拼牛柳」(HK$488)则采用软嫩M6澳洲和牛配搭香煎法国鹅肝与现刨新鲜松露，带来奢华风味体验。

HK$268专享甜品车联乘星级调酒师推特色饮品

除主菜外，CAFÉ LANDMARK亦把下午茶体验全面升级，推出全新的「专属甜品车」(Dessert Trolley)餐桌服务。每日下午2时30分起，专业团队将甜品车推至桌旁，提供逾十款精选自家制甜品、蛋糕、酥点及雪糕雪葩供随心挑选两款甜品及一款雪糕，连咖啡或茶只需HK$268。

餐厅更首度与香港著名调酒师Kenzo Lee合作，由午市起供应八款以招牌菜为灵感的原创饮品。重点推介包括呈现龙虾橙色的毡酒酸酒「Boston Breeze」(HK$120)、揉合罗勒与紫苏草本香气的「Verde & Rosso」(HK$125)、源自经典香槟鸡尾酒变奏的「Petal Fizz」(HK$125)，以及用牛油果与热带水果调配的无酒精鸡尾酒「Tropical Velvet」(HK$115)。