石硖尾南山邨烧卖婆婆传3月结业!名物手工制烧卖$12/5粒 1原因执笠 网民不舍︰独家味道 第二度未食得返

更新时间:18:14 2026-02-22 HKT
发布时间:18:14 2026-02-22 HKT

旧式小店承载著香港的地道风味与人情味,无奈时移世逆,每每会因经营者年事已高而面临失传。近日有网民在社交平台发文,指隐世的南山邨烧卖婆婆因健康问题,有传将于3月中结业。由于其烧卖是以「粒粒人手制」而驰名,消息传出后,网民大为震惊,纷纷表示不舍,即睇内文详情。

南山邨烧卖婆婆3.18结业?传因1理由执笠 未知会否重开 

日前有网民于facebook「深水埗街坊会」发文,表示于帮衬石硖尾「南山邨烧卖婆婆」时,得悉其将会结业消息,「刚才到南山邨买烧卖,得知由于婆婆年事已高及脚痛,嚟紧要做手术,做到3月18日就会结业」。事主续指,「暂时未定手术后会否重开」,呼吁大家「有得食好食喇」。

石硖尾南山邨的平台曾经是个小型夜市,除了有烧卖婆婆,还有炭炉鸡蛋仔及白汁冰等车仔档,被街坊封为「南山邨三大名物」。后来婆婆搬去街市摆档,仍凭著自家制的手工烧卖深得街坊欢迎,大大粒烧卖以鱼肉拌猪肉碎制成,用料十足,只卖$12/5粒,更获连烧卖关注组点名推介。不过要吃到婆婆的手艺绝不容易,皆因她开舖时间不定,能否尝到全凭「缘份」。

网民惋惜︰独家嘅味道…第二度仲未食得返

而结业消息传出后,引起网民极大回响。不少人担心婆婆的健康,留言表示「阿婆身体要紧,我哋食少几镬,都想你健健康康」。许多食客对这款「由细食到大」的味道即将消失感到惋惜,慨叹「南山婆烧卖无传人咁大镬」、「成日都想食返,真系只系佢独家嘅味道口感,第二度我仲未食得返」、「呢间个味应该好难有替代品…」;有网民甚至希望能有人「留低个秘方」,让这份美味得以传承。

资料来源︰香港烧卖关注组深水埗街坊会

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