港人质疑何文田面包店用预制货门外公然放急冻冬甩纸箱网民叹：无可避免

更新时间：16:18 2025-11-05 HKT
发布时间：16:18 2025-11-05 HKT

面包店大多主打新鲜烘焙以吸引食客，惟近日有港人在社交平台发文，指在何文田一间面包店门外发现多个急冻冬甩纸箱，质疑该面包店出售的是「预制品」，引起网民讨论，有人表示如知道并非新鲜制作就不会光顾，亦有人指「预制菜」已是避无可避，惟强调消费者「有权知道食紧乜」，即看下文了解详情！

港人质疑何文田面包店用预制货？门外公然放急冻冬甩纸箱

有网民在社交平台Facebook发文，指发现何文田一间主打港式面包的烘焙店门外放有多个急冻冬甩纸箱，质疑店舖出售预制食品，「面包店买预制面包？？」根据楼主上传的照片显示，该急冻冬甩纸箱上印有「奥昆」、「速冻甜甜圈50克」等字眼，其中「奥昆」为内地一个冷冻烘焙食品制作商，部分香港食品批发商店亦有出售相关品牌的烘焙半成品，而「速冻甜甜圈50克」的价钱为$228/75个。

网民叹：无可避免

对于有烘焙店疑似出售预制面包，有网民认为预制食品已是「无可避免」，惟强调消费者亦需保护自己的权益，「预制食物已经无可避免，重要嘅系消费者有权知道食紧乜、生产商嘅食物安全水准受到适当监管、出咗事可以揾到源头可以追究执法。」另一网民则表示如非新鲜制作，日后就不会再光顾：「知道后不再光顾，让它自然消失市场」，亦有人直言「如果面包舖嘅面包都系预制嘅话都好有问题。」

与此同时，有网民表示不少食肆都会使用预制食品控制成本，「而家乜都预制㗎啦，睇开啲啦，唔用预制一早执咗笠啰」、「其实7-8年前呢个货香港已经用紧，食左7-8年都无野（嘢），依家先走黎（嚟）投诉。」

来源：香港茶餐厅及美食关注组@Facebook