食客患食物敏感误食含花生成份蛋糕遭连锁寿司店职员「冷处理」1句惹怒网民斥：可大可小随时入院！

更新时间：16:57 2025-10-06 HKT
发布时间：16:57 2025-10-06 HKT

对食物过敏人士来说，外出用餐常需格外小心，严重的话甚至会威胁生命安全。最近，一名患有花生敏感的食客于连锁寿司店用餐，误食未有标示含有花生成分的「焦糖慕丝蛋糕」，险引发严重过敏反应。事主随即向分店职员反映，惟期间被职员1句话惹怒，事件迅速引发热议，网民斥：「食物过敏可大可小，随时要入院！」

食客患食物敏感误食含花生成份蛋糕遭连锁寿司店职员「冷处理」1句惹怒

最近，一名患有花生敏感的网民于Threads发文控诉连锁寿司店，指日前在店内用餐时点了一份「焦糖慕丝蛋糕」作为甜品，因餐牌未标示该款食物含有花生，导致事主误食，她指「当刻以为系自己睇漏眼，即刻同朋友睇返餐牌同埋Instagram宣传post（帖文）」但两者均未提及该蛋糕花生成分。

事主随即联系店员反映问题及要求退款，不料对方回应冷淡，仅称：「不如朋友食咗佢，反正朋友冇敏感」虽店方事后承认蛋糕饼底含有花生成份，但由于事主已食用部分蛋糕，以退款「好难做」为由拒绝。

事主无奈表示，「我心谂我食咗落肚你仲难做，我瞓住喺你舖头俾人抬出去，你应该仲大镬。」她补充，回家后因误食花生碎出现呕吐及胃痛症状两小时，需服用过敏药缓解：「如果我食得过量多，真系要入医院。」

她强调，若餐牌明确标示花生成分，她绝不会点选该甜品：「自问平时出街食饭都好小心，无论食咩菜都会问有冇花生或者花生酱喺入边，之前一路都相安无事。」并批评餐厅员工态度恶劣，建议加强培训：「花生都算系较普遍嘅致敏源，系咪应该考虑写返入餐牌？麻烦做返好啲员工培训」、「今次咁劳气系因为你哋个管理层处理得好有问题……系由头到尾态度都好差，连道歉都冇。」

网民斥：可大可小随时入院！

事主遭遇迅速引发热议，不少网民认为食物过敏问题「可大可小」，严重时可能危及生命。有网民指出，「饮食相关嘅公司，稍为有规模少少都会标示含有咩致敏源」、「餐厅理应要标示常见致敏原，而喺外国餐厅Order（下单）时，好多时Waiter（侍应）都会问返人有无对咩食物敏感」、「间餐厅都处理得几差」、「好彩楼主系身体有大反应前察觉到咋，呢啲真系可大可小。」

但有人则认为事主应负一定责任：「如果你有食物敏感，你应该优先问左（咗）员工个样野（嘢）既（嘅）食物成份先，如果你无问就私底下叫，就同阁下自理风险无分别」、「但系你有敏感，其实都有责任主动同职员讲，如果职员话无，但最后原来有花生，咁系完全系店舖责任。」不过随即遭到网民反驳：「花生致敏同海鲜致敏一样系可以死人程度，唔系痕下出下疹食药就冇事。」、「咁大间饮食集团，一啲警觉性都冇，仲要经理嘅知识对都咁贫乏，啲留言仲话咁样叫西客？花生敏感可以死人㗎！」、「其实严重食物敏感真系会死人，点解咁多香港人忽视呢样嘢？依家有啲包装食物都会标明间厂会唔会同时制作坚果类食物」、「无人会无啦啦觉得焦糖蛋糕会有花生成分。」

记者就事件向该连锁寿司店查询，惟在截稿前未获回复。

来源：Threads