铜锣湾「面包经济」第一滴血！Bread Of Life宣布8.26结业 五星级酒店饼厨坐镇 招牌千层蛋挞曾创日卖400件
更新时间：15:48 2025-08-22 HKT
发布时间：15:48 2025-08-22 HKT
发布时间：15:48 2025-08-22 HKT
字体大小
铜锣湾面包店Bread Of Life结业！早前有不少人气面包店选择落户铜锣湾，包括艺人唐诗咏开设的「33Cubread」、日本过江龙「Truffle Bakery」、本地人气面包店「Bakehouse」等等，铜锣湾因而成为「面包激战区」。惟近月热潮逐渐减退，部分品牌似乎不敌经营压力，其中由五星级酒店饼厨坐镇、主打欧式精品面包的「Bread Of Life」宣布于8月26日结业，成为铜锣湾「面包经济」的第一滴血，即看下文了解详情。
铜锣湾面包店Bread Of Life宣布8.26结业 五星级酒店饼厨坐镇
位于铜锣湾利园山道的欧式精品面包店「Bread Of Life」于去年11月开业，由曾任职文华东方酒店及丽晶酒店、有十多年饼厨经验的Mohd.Iqwan Shah主理。「Bread Of Life」主打各款欧式面包和日式汤种面包，深受不少食客欢迎。可惜铜锣湾区面包店竞争激烈，负责人早前亦曾坦言近月生意开始入不敷支，加上高昂租金，无奈只能结业收场，近日在门外贴出8月26日结业的告示。
招牌千层蛋挞曾日卖400件
「Bread Of Life」主打各种欧式面包，包括各式水果丹麦酥、牛角酥、肉桂酥等，选用高质法国面粉、法国牛油及法国鲜果，品质有保证。其中，牛角酥外层金黄松脆，横切面呈完美蜂巢状，外脆内软，口感酥化；喜欢甜食则可选择有流心馅料的款式，口感层次更丰富！
焦糖千层酥皮蛋挞也是店内人气之选，54层酥皮每层分明，配上嫩滑蛋心，形成强烈对比，一口下去十分满足，更曾创下日卖400件的纪录！除此之外，店内还有不同口味的立方千层酥、吐司，每件都是面包师傅用心制作。趁著店舖结业在即，食客不妨把握最后机会，一尝其高质出品面包！
Bread of Life
- 地址：铜锣湾利园山道49-51号地下G及H号舖
- 营业时间：
- 星期一至四、日 早上8时 至 晚上8时30分
- 星期五及六 早上8时 至 晚上9时
图片及资料来源：Instagram@breadoflifehk、Threads@jklng56
文：Y
延伸阅读：旺角鸿发打冷结业！主打潮州卤水/镬气小炒 舖位1600呎月租达6位数 店员: 你都见出面食肆生意几差啦
最Hit
长生津覆检开始！长者注意紫色通知书 未如期申报或被暂停津贴（ 附最新资产限额＋填表须知）
2026-04-03 19:21 HKT
买彩票赢近2500万元海景豪宅 幸运夫妇住半年「嫌太大」 决定放售套现换楼
2026-04-03 16:45 HKT
