港人帮衬杭州菜老店「天香楼」中伏力数8宗罪？开业75年获蔡澜推荐 5主菜+1前菜埋单逾$4000 网民：后生仔输经验

更新时间：12:02 2025-07-29 HKT
发布时间：12:02 2025-07-29 HKT

港人帮衬杭州菜老店「天香楼」中伏？香江四大才子之一的蔡澜生前为资深美食家，他曾大赞尖沙咀开业逾70年的杭州菜馆老字号「天香楼」，吸引不少食客慕名一试。最近，有港人于社交平台分享与朋友一行4人前往该餐厅庆祝生日，5个小菜连1个前菜及茶芥「埋单」逾$4000，惟整体用餐体验令事主不敢恭维，更有感自己被当水鱼：「我本人就系海鲜」。

港人帮衬杭州菜老店「天香楼」中伏力数8宗罪？开业75年曾获蔡澜推荐

美食家蔡澜曾介绍过不少餐厅，吸引市民慕名一试，当中包括尖沙咀一间老字号杭州菜馆「天香楼」。近日，一位港人为与3位朋友前往该老字号餐厅庆祝生日，事主直言未曾想过「一碟6块萝卜前菜，加5个食唔饱又重味精嘅餐点，四人埋单可以收$4,345」。事主表示，当时店员提到「餐牌上面冇写银码唔好点」，所以他们先点了$268醉乳鸽、$508龙井虾仁、$298糖醋排骨以及$388豆苗炒茭白。

天香楼名物蟹粉面收费$2,168一人一个饭碗唔满

后来，事主形容被店员「疯狂游说要大蟹粉面」，本已有心理准备蟹粉面收费不菲，「但埋单先知一人一个饭碗唔满嘅蟹粉面承惠$2,088」。蟹粉面本身包两个面底，由于事主一行4人，所以另加$80多要两个面底，总数为$2,168。而最为惊人的是，「非常一般嘅龙井茶芥，每位$80」。事主又称，用餐翌日仍感到口渴，直言「是但一间小炒都会好食过佢」。

事主落单时先经历店员游说点餐，其后有感「隐形收费未系最令人诈舌」，当晚全场只有他们一枱客人，「想好好倾偈，但服务同态度都令人好唔舒服」。事主透露他们未食完乳鸽已「几个人嚟换碟」，用餐期间亦不时有店员「企后方望住」，合照时更有店员「突然喺中间收碟」。

餐厅本来营业至晚上10时，不过「9点过啲就熄一盏大灯」，而且一行人仍未离开餐厅，门外「已经拉半闸」，店员「阿姐」更对店入面大叫：「唉你哋可以收工喇」。对于餐点味道以及用餐时「话题被疯狂打断」的体验，事主有感被当「水鱼」，更自嘲「我本人就系海鲜」。

网民同情：后生仔输经验

对于事主的遭遇，有网民认为该店不是有钱便懂得叫餸，「唔识欣赏杭州菜，真系唔好入去」，同时有网民表示该店「手工菜，系贵呀，唔通几旧水落楼咩？」，但事主回复表示「畀得呢个钱」，希望能好好食餐饭，「冇谂过咁唔welcoming（不受欢迎）」。有网民感叹事主「后生仔输经验」，提到网上平台有食客分享餐厅没有印刷的菜单，「俾客张单系手写」。

部份网民留言表示如嫌价钱贵可以不帮衬，有其他网友随即帮忙解释，指事主原意是想强调「物非所值，收得$80一位茶芥钱，杯茶起码有茶香，唔系普通到无印象」。有曾帮衬的客人表示多年前去过，「好食但贵到五星酒店价钱，又无话系唯一或最佳杭州菜咁厉害，老品牌有一批熟客啰」；也有网民评价食物味道不俗，「但服务同环境真系唔掂」。《星岛头条》记者就此致电餐厅，餐应表示不就此事件作回应。

文:RY

资料及图片来源：treatment_center@Threads授权转载