尖沙咀Regent丽晶酒店自助餐全新黑松露主题！75折任食鳕场蟹/面包蟹/塔斯曼尼亚黑松露/拖罗/鱼子

更新时间：13:47 2025-07-11 HKT
发布时间：13:47 2025-07-11 HKT

丽晶酒店Harbourside｜Regent｜自助餐优惠｜丽晶酒店港畔餐厅的自助餐一向受欢迎，食物质素高加上坐拥无敌维港景致，成为不少饕客的首选。而这次推出的全新主题「品味夏日黑松露」，更为自助餐爱好者带来难以抗拒的黑松露盛宴，现时更罕有推出多重优惠，可以75折的价格享受奢华美味！

限时夏日黑松露主题必试松露意大利饭/松露雪糕

港畔餐厅此次的自助餐主题围绕矜贵的塔斯曼尼亚黑松露制作，菜单丰富而创新。无论是前菜、主菜还是甜品，每一道菜都经过精心设计，突显黑松露的独特风味。

前菜推荐黑松露沙律、黑松露水牛芝士及黑松露芦笋帕玛森芝士沙律，鲜嫩的蔬菜搭配浓郁的松露香气，令人胃口大开。主菜亮点是现场制作的黑松露巴马臣芝士蘑菇意大利饭，浓香米饭配上即席刨制的大块松露片，满足视觉与味觉的双重享受。还有意式黑松露脆皮猪腩卷和松露芝士通心粉，将松露的香气发挥得淋漓尽致。

黑松露与甜品亦可以成为绝配。行政糕饼总厨杨焯贤（Andy Yeung）及其团队精心打造的黑松露雪糕和黑松露马卡龙，将松露的浓郁气味与甜点的香甜完美结合。松露雪糕入口相当惊喜，浓郁的松露香气慢慢变成清新的雪糕口感，为完满丰盛的自助餐解腻。

任食海鲜刺身鳕场蟹/拖罗/鱼子/龙虾

海鲜是自助餐回本的首选之地，港畔餐厅(Harbourside)提供多种冷冻海鲜选择，包括鳕场蟹脚、青口、鲜虾、爱尔兰面包蟹等。此外，晚餐时段还有五至六款刺身，包括日本蓝鳍拖罗、带子、吞拿鱼、三文鱼、甜虾、三文鱼子等。熟食亦有不少海鲜选择，蒸龙虾新鲜弹牙，有多种调味选择，为食客带来更加丰富的海鲜体验。

此次黑松露自助餐不仅菜色丰富，还特别推出多项限时折扣优惠，让顾客以更优惠的价格享受顶级餐饮：