旺角新加坡社企餐厅告急！创办人因病忍痛放手冀有心人接管经营网民集气：好人一生平安

更新时间：16:32 2025-06-16 HKT
发布时间：16:32 2025-06-16 HKT

旺角新加坡社企餐厅「厨尊」于2019年开业，多年来坚持聘用残疾人士员工，希望让他们能够习得一技之长，能够在社会有尊严地工作与自立，同时亦会定期向基层市民派饭。不过，「厨尊」创办人许承俊近日在官方社交平台宣布，因患病无法返回香港处理业务，希望能够觅得有心人或社会企业接手经营「厨尊」，又直言「真系唔舍得」，惟「知道今次真系唔得」，获网民集气支持，「好人一生平安」、「希望有好心人帮助呢间咁有意义嘅餐厅」！

旺角社企餐厅「厨尊」创办人因病无法返港急寻有心人接手：真系唔舍得

最近，新加坡社会企业Project Dignity创办人许承俊于社交平台上载影片，亲述「厨尊」成立多年来曾经历多次难关，由2019年的社会运动，及后长达4年的新冠疫情，至近年香港经济下行，但他们都一一挨过去。除了「厨尊」，Project Dignity旗下还有4间二手书店「孺尊书店」，主要为推动SEN年轻人自力更生，及为其妈妈及单亲妈妈提供就业机会。

然而，许承俊表示自己在3月份因病接受手术，出于身体原因，预计日后无法再次回港处理业务，「今次老实讲，唔方便返嚟香港」，直言不舍得香港，以及一手创立的社企业务，「老实讲，I Love Hong Kong，我真系唔舍得，但我知我而家都唔得」，故希望寻找有爱心的社会企业、公司或有意接手经营的有心人士，让「厨尊」及二手书店得以继续发展下去。

网民集气支持：感谢你一直支持香港人

不少网民看到帖文后随即留言，为「厨尊」及许承俊打气，「睇到眼湿湿，希望有好心人帮助呢间咁有意义嘅餐厅」、「感谢你一直支持香港人，保重」、「保重，祝愿身体健康，平安。希望有人能保存这间值得支持的小店」，亦有「厨尊」的前员工留言，「许爸爸：祝福你早日康复！虽然我离开厨尊工作岗位已经一年，但我永远记得你和公司导师们教导和支持」。

新加坡社企落户香港6年坚持聘用残疾人士定期派饭助基层

新加坡社企餐厅「厨尊」于2019年落户旺角山东街，以新加坡大排档形式经营，主打多款正宗新加坡菜，如海南鸡饭、喇沙汤面等，至今聘用约70位员工，当中近8成为残疾人士，包括中风患者、精神病患者及智障人士等；餐厅亦会定期制作饭盒免费提供给有需要人士，希望达至让雇员由受助变助人的目的，同时借此支援弱势社群。

来源：厨尊香港Dignity Kitchen Hong Kong