本地餐厅内地风餐牌惹议食客呻睇唔明香干饭/肚尖/益阳松花「盖码饭」原来指1种饭网民反赞「算有诚意」？

港食肆「内地风」餐牌惹议！「盖码饭」原来指1种料理食客呻睇唔明香干饭/肚尖网民反赞「算有诚意」？

更新时间：16:09 2025-04-24 HKT
发布时间：16:09 2025-04-24 HKT

近年不少内地餐饮品牌南下来港开店，港人毋须北上都可享用内地各种特色美食，如绿茶餐厅、太二老坛子酸菜鱼、陈鹏鹏潮汕菜馆等。近日有食客于网上社交平台分享，发现一间本地餐厅的餐牌用字甚具内地风格，部份甚至夹杂从简体转繁体的错字，当中的「盖码饭」更是令他摸不着头脑，「写十个字错一个字，咁无诚意点做生意呀？」

食客大呻睇唔明内地风餐牌不解盖码饭/香干饭/益阳松花意思

中港两地用字不同，除了繁简之别，对同一物件的称呼或许也有分别。有食客近日发现一间本地餐厅的餐牌用字甚有内地风格，其中「盖码饭」更是令他摸不着头脑，即使问了其他港人亦表示不懂，甚至未听过。

至于餐牌部份用字亦未有转用香港叫法，如西红柿、土豆，香港分别称为番茄及薯仔；「香干饭」、「肚尖」等亦未能明白到底指的甚么食物。加上餐牌繁简夹杂，如「小炒黄牛肉饭」，简体的「黄」字与繁体「黄」字有别，就连「凉拌」亦有「凉」与「凉」两种演绎方法，明白店方来港开店希望能用上繁体字，但错漏实在太多，「写十个字错一个字，咁无诚意点做生意呀？」

网民搞笑反赞「算有诚意」

对于餐牌富有内地风格，有网民解释「盖码饭」为长沙方言，推断老板或是湖南人，也有网民笑指老板算有诚意，「见过全间简体字」，也有网民表示这种风格与网红Matt Leung平日发言风格有异工同工之妙。另外，有网民留意到餐厅定价太贵，单是一个番茄炒蛋饭不连餐饮已索价$69，「自己屋企炒冇咁嬲」、「咁嘅价钱，边个会食？」、「碟头饭嚟讲，𠮶价钱都好高端」。

文:RY

资料及图片来源:chu.kt.1@Threads