鲗鱼涌40年老店「金峰靓靓粥面」结业! 作家李碧华也曾是座上客 网民叹:又一间好嘢执笠

更新时间:16:53 2025-04-15 HKT
发布时间:16:53 2025-04-15 HKT

在小店林立的鲗鱼涌经营42余年「金峰靓靓粥面」,自开业以来凭借细腻粥品和即制肠粉,成为街坊及游客的最爱。然而,小店因老板荣休,将于今日(4月15日)正式结业,消息来得突然,令不少熟客惋惜不已。

鲗鱼涌人龙店「金峰靓靓粥面」今结业 网民叹:又一间好嘢执笠

屹立鲗鱼涌逾40年 著名作家李碧华也是座上客

 「金峰靓靓粥面」屹立于鲗鱼涌祐民街逾42年,以滑牛粥、皮蛋瘦肉粥、猪红粥等绵滑的粥品,以及新鲜油炸鬼与肠粉,吸引了无数饕客,成为鲗鱼涌的美食地标之一,不少区外食客亦会慕名而来,就连著名作家李碧华据说也是是小店的座上客。其招牌银杏白粥仅于早市时段供应,粥底以银杏和腐竹熬制,入口绵滑,口感清香纯粹,喝来淡淡豆香。

最后营业日 座无虚席

不过,随著老板年事渐高,无力继续经营,这间见证了数十年岁月的小店终在今日(4月15日)正式结业,划下句点。在最后营业的早上,店内依然座无虚席,只为再品尝一次「金峰靓靓粥面」的出品,而店外亦排起长长人龙,等候外卖的人士络绎不绝。

不少网民对这间街坊小店消失结业的消息都感到惋惜,纷纷留言表示「唉,又一间好嘢执笠」、「呢啲人情味,香港,买少见少了」、「佢嘅粥最啱我口味!炸两即整真系好正唔系度度有!我好伤心」。

 

资料来源:dorothyma@Threads、danafukazawa@Threads

 

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