海港城Fine Dining都要卖$1鸡？MULAN沐澜蚀本卖鸡斩到手软 「要捧到只鸡红过12子」
更新时间：17:33 2025-04-08 HKT
发布时间：17:33 2025-04-08 HKT
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MULAN沐澜 $1 鸡优惠｜$1 鸡优惠对于香港人来说并不陌生，一般都是连锁酒家才会推出类似优惠，如此低价甚少杀入旺区大商场的营商环境。不过近日 $1 鸡就出现在尖沙咀海港城！由获得「中国米芝莲」黑珍珠二钻荣誉女行政总厨主理的 Fine Dining 餐厅「MULAN 沐澜」，推出 $1 享用全只烤鸡优惠，扬言蚀本都要「捧红只鸡」！
逆市自救？尖沙咀海港城MULAN沐澜 推假日$1黄金烤鸡优惠
点击睇MULAN 沐澜招牌烤黄金走地鸡：
位于尖沙咀海港城的西餐厅「MULAN 沐澜」开业不足一年，背后的主厨吴梦林大有来头。吴梦林在内地开展厨师生涯，年纪轻轻已获得「中国米芝莲」黑珍珠二钻荣誉，并曾于连续三年取得亚洲Top 50最佳的西餐厅掌厨，亦有多年星级餐厅的经验，功力深厚。由她主理的MULAN 沐澜主打「中菜西造」，以西方技艺烹调中国各地时令食材，煮出各款精致独特的 Fusion 菜式。
MULAN 沐澜定价一向走中高档路线，晚市 omakase （厨师发办）8道菜盛惠每位 $888，平日午市套餐定价亦由$208起。不过餐厅近日就破格推出 $1 优惠，只需 $1 就可享用原价$588的「招牌烤黄金走地鸡」。黄金走地鸡现烤现斩，皮脆肉嫩，油脂水份比例保持得恰到好处，不会太干身亦不会太油腻，配上秘制酱汁令人一试难忘。
招牌烤黄金走地鸡大卖 店员称斩到「手都软」
「$1 招牌烤黄金走地鸡」只限星期六日及公众假期供应，店员形容受欢迎程度是「斩咗无数咁多只」、「手都软埋」，并直言 $1 售价是「蚀晒本」，但老板誓言要「捧红呢只鸡，要人人都识」，更强调「要红过12子」，所以蚀住做。
$1 优惠虽然吸引，不过有兴趣品尝的食客亦要留意，优惠只适用于晚市堂食，并需惠顾指定晚市套餐（$368起）4份，方可另加 $1 享用，亦须支付原价 $588 的加一服务费（$58.8）。优惠数量有限，送完即止。
MULAN 沐澜
- 地址：尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦3楼OTE303号舖
- 电话：37513009
- 营业时间：星期一至日 12:00 - 15:00、18:00 - 22:30
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