发桃胶变灾难？不受控增生「两碗变铁盘」大量网民中伏：越生越多好恐怖

饮食

更新时间：09:00 2025-02-24 HKT
发布时间：09:00 2025-02-24 HKT

桃胶是一种健康美食，近年因高纤特性和美容功效而备受追捧，被誉为「平民燕窝」。然而，近日一名港男在家中误浸桃胶却引发「灾难性事件」，由原本计划的泡一小碗，意外膨胀成两大碗，甚至需要动用大铁盘存放，引发网友热议。

桃胶浸发无限膨胀港男哀号「点样先可以食哂」

点击睇港男浸桃胶过程：

桃胶是一种由桃树分泌的天然树脂，外表晶莹剔透仿如水晶，烹煮前需要浸发变软，才可食用。虽然煮法简单，但份量的控制却不易掌握。近日就有港男于社交平台「Threads」上发文「紧急求助」，指他在某晚尝试泡发桃胶，却错误地以为桃胶与西米相近，于是「落咗半包」进行浸泡。随著时间推移，他惊讶地发现桃胶不断膨胀，「一碗变两碗，两碗变铁盘」，无奈之下只好上网求助「点样先可以食晒」。

大量网民中伏「应该按人头以粒计」

港男的帖文引来大批网友留言，分享类似经历，「我喺 ig 见过 1 个妈咪叫佢𠮶女发桃胶，人头 1 粒，𠮶女冇听，佢哋食咗 3 日」、「我曾经煮过一碗，因为一开始好杰，之后加咗水，加下加下，啲桃胶又发胀，食咗几转都未食得晒，食极都仲有」、「我妈煲过一次，浸出嚟只煲都唔够大，要去车我阿婆端午节烚粽既大窝（锅）返嚟」。

有网友幽默地指出，桃胶的膨胀能力会「越生越多好恐怖」，戏言「我真心觉得走难时必备食物之一」、「当水晶宝宝养」。有网友建议事主将多余的桃胶分装冷冻，「放入冰格，下次解冻再煮」，以免浪费；亦有不少网友建议，下次再煮桃胶应「按人头计」，预算每人一至三粒的份量为佳。