蒸水蛋小红书爆红！外国人疯涌争住学大赞美味「难以置信」 网民：会蒸鸡蛋就是一家人
发布时间：09:00 2025-01-20 HKT
外国网民跟小红书蒸鸡蛋羹｜近日因应 TikTok 禁令，令大批自称「TikTok 难民」的美国网民涌入国内应用程式「小红书」开帐户。平台转换，亦直接令两地网民多了机会文化交流，其中国内「鸡蛋羹（蒸水蛋）」的食谱就获得外国网民青睐。大批外国网民涌入小红书睇教学跟住做，大赞「简单便宜」、「美味得难以置信」！
蒸水蛋双语教学2日逾500万人观看 多国网民试做「交作业」
点击睇外国人试蒸水蛋：
小红书近日多了大量外国网民开帐户，令不少国内本土内容可以轻易送到外国人眼中。其中一条「开水蒸鸡蛋羹（热水蒸水蛋）」的双语教学短片，就在短短两日获得逾 500 万人次观看，多达二十万人赞好、三万多人留言。当中有不少是外国网民，除了美国，英国、德国及加拿大的网民都有。
不少外国网民跟著短片学煮蒸水蛋成功，试吃后大赞简单又美味，「在小红书上的第二天，这是我的第一个食谱！太棒了！我期待在这里学习更多烹饪视频」、「来自美国的问候。我也喜欢做这个！它非常简单又美味」。外国网民纷纷在短片留言贴上自己作品的相片「交作业」，有自称美国厨师的网民亦大赞，「我从没有像这样煮过鸡蛋」、「incredible（难以置信）」。有些网民试做失败，亦会贴相救教， 其他中国网民则热心帮忙分析，留言教学「There is too little water（放得太少水）」。
中国网民感动 「连外国人都能蒸水蛋了」
对于蒸水蛋这道国民家常菜能传入外国，不少中国网民都大感兴奋，「好感人 也是让英国人吃上了」、「我竟然在看一个外国人做鸡蛋羹」，有网民尝试用英语留言赞赏「You do it great, it looks like very 美味」，有网民更笑言「你会蒸鸡蛋，那我们就是一家人了，哈哈哈」。
有国内网民则惊叹外国人学得非常快，甚至煮得比自己还好，「连外国人都能蒸水蛋了，我的作品还是蜂巢」、「我很少刷到做失败的外国人，why，我做炖蛋真的很烂……不是过老就是过嫩」、「为什么外国人一次就成功 我真正的中国人 蒸出来全是洞 为什么」，更有网民慨叹「突然感觉自己才是外国人」。
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