香河越南餐厅正式结业!屹立铜锣湾45载 老板坦言「生意一般」 因一原因决定结业
更新时间:12:13 2024-10-29 HKT
发布时间:12:13 2024-10-29 HKT
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香河越南餐厅宣布结业!屹立铜锣湾波斯富街超过40载的越南菜老字号「香河越南餐厅」,近日低调拉闸关门,湾仔区议员林伟文亦在社交媒体的发文证实该店结业消息!翻查资料,香河越南餐厅亦曾在2014年因业主加租,一度考虑结业离场,幸后来出现转机,成功留在原址经营。然而,今次老板已向熟客表明「真系唔做」,令这个深受街坊欢迎的老字号划上句号。
香河越南餐厅低调结业!铜锣湾波斯富街45年老字号悄然告别食客
铜锣湾波斯富街知名越南菜「香河越南餐厅」昨日在未有正式对外公布下低调结业,为该店超过45年的经营历史划上句号。 湾仔区议员林伟文在社交媒体亦发文证实消息,昨日为该店最后营业日。对于餐厅是否会转手经营,他表示未能进一步确认,惟老板已向他表示「真系唔做」。
老板坦言「生意一般」 因一原因决定离场...
根据本地社交媒体专页「铜锣湾企鹅 CWB Penguin」 ,餐厅老板向其透露,虽然租金并未上调,但坦言「生意一般」,加上员工健康状况欠佳,特别是出现脚痛问题,因此决定结束营业,基于餐厅经营作风一向低调,甚少对外宣传或接受传媒采访,因此结业消息主要透过熟客间流传。餐厅老板又向「铜锣湾企鹅 CWB Penguin」透露,若日后有机会另觅新址重新开业,亦会有意「香河越南餐厅」品牌名称。
2014年面临加租危机 曾传出结业消息
香河越南餐厅自1970年代已在铜锣湾核心地带波斯富街开业,见证了香港饮食文化的变迁。该店曾在2014年面临业主加租的危机,当时传出结业消息,但其后成功续租并得以经营至今。
资料及图片来源:铜锣湾企鹅 CWB Penguin@Facebook、林伟文@Facebook
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