佐敦新开泰国菜晚晚爆场成逆市奇观！开业仅3个月米芝莲厨师主理必食招牌和牛船面/醉猫炒河

更新时间：18:35 2024-10-21 HKT
发布时间：18:35 2024-10-21 HKT

近年香港餐饮市道低迷，结业潮持续，不过最近佐敦竟出现逆市奇葩？一间位于佐敦的泰国菜小店仅仅开业3个月，由米芝莲泰厨主理，主打一系列泰式小炒，获赞有泰国风味而且性价比高，每日未开门已经排起长长人龙，有食客表示等足75分钟才成功入座，旺场情况成为逆市奇观，引起网民热议。

佐敦泰国菜爆红成逆市奇观！开业3个月日日排长龙

佐敦新开泰国菜「泰排档」成为近期最红的餐厅之一，皆因在餐饮市道低迷下仍晚晚「爆场」，不少网民分享人龙照，形容「日又多人、夜又多人。」而且餐厅不设订位，有食客要排足75分钟才能成功入座，可谓人山人海，称得上是逆市奇观！

米芝莲泰厨主理必食招牌和牛船面/醉猫炒河

「泰排档」由湾仔米芝莲船面店Samsen出身的泰籍主厨主理，主打正宗泰国菜及泰式街头小炒，而且采用泰国进口食材、调味料等，充满泰国大排档风味。招牌美食包括汤底以牛血熬制的和牛船面、虎虾醉猫炒河、蟹肉炒饭、烤猪颈肉等，另外亦有各种镬气小炒及串烧，价钱由$48起至$138，性价比高。各位佐敦街坊及钟情泰菜的大家不妨一试！点击图辑看餐厅招牌菜及价钱。

Thaipaidong 泰排档