九龙香格里拉酒店进军两餸饭市场！？自助餐推出$88餐盒有肉类／海鲜／素菜拣背后原来有重要理念…

更新时间：14:47 2024-09-06 HKT
发布时间：14:47 2024-09-06 HKT

继将大堂酒廊变身「五星级糖水舖」、推出$38起叹招牌姜汁撞奶后，尖沙咀九龙香格里拉酒店在逆市再度出新招吸客，于酒店的自助餐餐厅Cafe Kool咖啡厅推出「两餸饭」自助餐盒，有齐肉类、海鲜、素食及清真4种选择，每盒卖$88，莫非要进军近期大热的「两餸饭」市场？但原来背后有一重要理念！

尖沙咀五星级酒店自助餐首推$88「两餸饭」餐盒

再度推出「新招」的尖沙咀九龙香格里拉酒店，其实这次是与本地食品节约应用程式CHOMP合作，推出全港首创的「自助餐盒」概念，让客人就算在家中或外面也能享用自助餐的菜式。

「自助餐盒」会由Cafe Kool咖啡厅供应，每盒卖$88，可选肉类、海鲜、素食及清真4款。自助餐盒会在每日12:30pm至2:30pm午市时段，以及6:30pm至8:30pm晚市时段供应，顾客由即日起的12nn及6pm可于CHOMP应用程式订购，即可于30分钟内享用由大厨挑选的指定主题自助餐盒。

酒店烘焙店两年前曾推出神秘盒子

其实早于2022年，九龙香格里拉已经与CHOMP合作，将酒店大堂烘焙店Baked By Shangri-La的面包及蛋糕，制作成「神秘盒子」，并在CHOMP平台上推出，希望客人可尝到不同口味的包点。这次酒店将计划扩展至Cafe Kool咖啡厅，除了让客人品尝到美食之余，更希望能减少自助餐剩食所产生的浪费。自助餐盒的包装盒亦采用了香港Sustainabl.的可降解容器，更加环保。