绝味鸭舌连执2分店！攻港7年开逾40店卖麻辣小食冇人吼？网民拆解2原因

更新时间：10:00 2024-08-11 HKT
发布时间：10:00 2024-08-11 HKT

于2017年攻港的内地麻辣小食店「绝味鸭舌」，继结束铜锣湾怡和街「三角舖王」的分店后，日前有网民就于fb群组爆料，指绝味的元朗分店最近亦相继结业。绝味在登港7年间极速扩张，高峰期时逾40间分店，怎料在短短几个月内亦同样连执2分店，引来网民讨论这内地品牌是否在香港做唔住，更有网民拆解2大为何冇人吼这些麻辣小食。

内地品牌绝味鸭舌铜锣湾元朗2分店相继结业

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主打「麻、辣、鲜、香」味道小食的内地品牌绝味鸭舌，自2017年攻港在闰角港铁站开设首间分店后便迅速扩展，7 年内开逾40多间分店，遍布港九新界，如旺角东、油麻地、北角、元朗、上水等等，部份更是主攻港铁沿线及人流旺区，如旺角东站、沙田站、尖沙咀、旺角登打士街及旺角中心等。

专卖卤制小食舖头人流稀少

绝味专门卖麻辣、酱香甜辣、香麻藤椒及卤汁风味的卤制小食，如鸭舌、鸭颈、小龙虾球、鸭翅、鸭肾、凤爪、鸡翼尖、莲藕等，价钱由$19至$69都有，算是亲民，并以密实盒包装，方便即买即食。不过绝味分店虽多，但并不旺丁，许多时都会见到「拍乌蝇」场面，其香港fb专页的小编，更曾经搞鬼引述网民留言指︰「行过店舖从来都只见到店员，未见过有客人，点解可以生存到今日」。

铜锣湾怡和街店5月结业元朗店7月底执

而在5月时，绝味就迁出铜锣湾怡和街的三角形「迷你舖王」位置，交吉短短一个多月，即以12万月租租予一间找换店。这里更曾被代理誉为「位处区内最旺灯位」的舖位，绝味于2022年进驻，今年5月撤出。

日前更有网民在fb群组「全港店舖消息(开张/执笠)关注组」中发文，指绝味位于元朗大街的分店亦已经结业，从上载照片可见已落闸的店家招牌已拆走，闸外还贴出告示，指感谢顾客过去支持，可继续帮衬元朗区其他分店。帖文一出，引来网民热烈讨论，有网民更拆解2大原因，为何绝味在港不及在内地般受欢迎，所以才会「冇人吼」。

资料来源︰全港店舖消息(开张/执笠)关注组