香港饮食业难请侍应人工$2万仍无人问津茶记老板亲解2大原因慨叹「工揾人」

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更新时间：17:15 2024-08-08 HKT
发布时间：17:15 2024-08-08 HKT

近年香港饮食业市况低迷，加上港人多北上消费，令到不少食肆老板大呻「难做」。除了经营环境困难之外，原来饮食业亦难以聘请员工，即使楼面人工高达$2万元仍然无人问津，一间茶记老板亲解出于2大原因，令他感叹「工揾人」......

香港饮食业人材荒难请人茶记老板亲解2大原因叹「难做」

点击睇香港饮食业难以请人2大原因：

香港饮食业近年面对低潮，坊间出现不少结业潮，同时员工流失率高，不时见到餐厅贴出招聘告示。一位小红书博主「郭家大少」最近分享访问香港茶记老板龙哥的影片，龙哥提到饮食业艰难，就连请人也不容易，单是月薪达$2万的楼面工作仍无人问津，令他不禁慨叹「工揾人，唔系人揾工」。龙哥认为2大原因导致饮食业难请人，详情可点击上文图辑。

有网民认为从事饮食行业工作辛苦且工时长，未必个个愿意入行，「一般都要做到凌晨，9-10个钟好多人都不愿意去」、「工作强度太大」、「少一点骂人，工作八小时，OT最多2小时，包你工人排队应征。」有网民质疑在港生活成本高，即使是$2万人工已不算多，难怪无人应征，「香港2万真心做不了什么，通勤费+租房都3分2了」、「你说的2万在香港好像很多」、「我们做左咁多年也冇2万」。

资料及图片来源：小红书@郭家大少