深圳肉肉大米攻港预期登陆沙田被指为「山寨版」香港挽肉と米原来都是日本？叙福楼CEO黄杰龙这样回应！

深圳肉肉大米攻港预期登陆沙田被指为「山寨版」香港挽肉と米原来都是来自日本？叙福楼CEO黄杰龙这样回应！

更新时间：18:29 2024-06-20 HKT
发布时间：18:29 2024-06-20 HKT

日本人气汉堡扒餐厅「挽肉と米」早前由叙福楼集团主席黄杰龙引入香港，上月开业至今仍然大受欢迎，每日都有长长人龙。近日，有传被指是「山寨版」挽肉と米的深圳「肉肉大米」都即将准备攻港进驻沙田，原来「肉肉大米」同样是来自日本？面对未来潜在竞争者，叙福楼CEO黄杰龙这样回应！

深圳肉肉大米确认攻港预期登陆沙田

被誉为东京最好吃的汉堡扒店「挽肉と米」由叙福楼集团主席黄杰龙引入香港在中环IFC开店，以炭火即烧牛肉汉堡扒配日本越光米白饭及味噌汤吸引食客。深圳亦有一间与「挽肉と米」非常相似的即煎汉堡扒店「肉肉大米」，最近更有传「肉肉大米」即将攻港进驻沙田。尽管「肉肉大米」被指为挽肉と米的「山寨版」，不说不知，原来「肉肉大米」的母公司同样来自日本，随后在上海发迹。

叙福楼CEO黄杰龙这样回应！

近日，就盛传「肉肉大米」即将准备攻港，预期登陆沙田开店！经香港知识产权署网站搜寻，不难发现「肉肉大米」已经在香港申请注册商标，同时，品牌的地区负责人亦曾经公开承认「肉肉大米」将进军香港市场，惟确实开业日期未定。面对潜在竞争者将进军香港的消息，身为「挽肉と米」香港负责人，叙福楼CEO黄杰龙日前就在其社交平台Facebook「黄杰龙 Simon - 穷富翁好人好事」专页发文回应。黄杰龙表示四年前「挽肉与米」在日本取得空前成功之后，其实在日本都有大量类似的「山寨版」餐厅，这个现象更令黄杰龙决心要跟「挽肉与米」合作，「因为睇到佢有几正宗同埋系呢件事嘅真正始祖」。