濑尿虾竟变「戚家13口惨案」！观塘小炒店超奇幻摆盘「墓碑炒饭」够惊喜网民︰死得好惨

更新时间：11:11 2024-03-21 HKT
发布时间：11:11 2024-03-21 HKT

去新餐厅揾食无非想开开心心叹番餐，希望食物水准有惊喜，但今次认真有「惊喜」！近日有网民指，朋友帮衬观塘一间驰名镬气小菜馆后名菜濑尿虾的摆盘吓窒，卖相超奇幻，犹如「戚家13口惨案」般。而另一碟「墓碑炒饭」更被事主形容为「真系癫」，莫非是临近清明要应应节？

观塘小炒店濑尿虾超奇幻摆盘

点击濑尿虾摆盘如何︰

有网民今日（20日）在社交网站 facebook的「中伏饮食报料区」群组中转贴朋友的发文指，要纪录一间观塘龙记小厨的「精致摆盘」，这间餐厅据悉是另一区内名店「海悠」前师傅主理的小炒店，因此该位网民抱有期待前往尝鲜，以为会「点都有啲保证」，怎料一道声称是名菜的濑尿虾，细只无味之余，肉质更少兼霉，但最惊喜却是「摆得好靓可打卡」的这道菜，一出场几乎令事主当场爆粗！

濑尿虾成「戚家13口惨案」翻版

据网民图片所见，菜式中濑尿虾约有15只，但并非如平日镬气小炒般上桌，反而是用仿罗汉松的盘景装饰摆盘，其中有4、5只濑尿虾正用竹梯「爬」上树顶，更有6只以咸水草吊在树干上，其余的则放在长方形白碟上，再铺满原条小辣椒，旁边并挂有步步高升红色喜庆装饰，寓意十足，但事主就不禁以星爷周星驰《九品芝麻官之白面包青天》中的戚家13口灭门惨案来形容这碟名菜。

炒饭加木牌仿如「墓碑」

惊喜陆续有来，随后出场的也是店家的招牌菜「私房蟹黄酱海皇炒饭」，但事主就将之形容为「墓碑炒饭」，皆因炒饭是以原个铁镬奉上，后面更附送一块刻有「招牌菜」的木牌，犹如墓碑般，摆盘特别。

网民回应︰死得好惨

帖文一出，引来不少网民回应。有人揶揄濑尿虾一菜更似《新警察故事》中大哥成龙手下齐齐被吊起的情节，甚至是《唐伯虎点秋香》中一幕，「八位一齐吊，何其壮观」。亦有人指两道菜都甚有「清明Theme」、「万圣节食一流」、「死得好惨」等。但有网民指，「系骑呢啲，但都几有创意。个饭就唔欣赏。可以拎去拜山或者7月14先卖。」

观塘熟食档天花板大厨自立门户

有记性好的网民指，其实龙记推出过另一道同样以濑尿虾做主角的招牌菜「飞天濑尿虾」，以一对凌空筷子挂起炒面，面上再有几只状似「往上爬」的濑尿虾，卖相同样有创意。事主亦在帖文中指出，龙记老板原是「海悠」的前师傅，去年9月中自立门户开设龙记小厨。而这间同样位处观塘的餐厅海悠，由开业至今都被食客称为「熟食档天花板」，招牌菜有秘制蟹黄酱海皇炒饭及炸子鸡，以平靓正小炒见称。