塔斯曼尼亚车厘子｜果栏新年高炒近$900依然缺货 水果达人解释2大加价原因
发布时间：09:00 2023-01-17 HKT
塔斯曼尼亚车厘子2023｜新年送礼，澳洲塔斯曼尼亚车厘子（Tasmanian Cherries／塔斯车厘子）是港人热门选择。金袋鼠、汉森果园 43度（Hansen Orchards 43° South）、T.R 红宝石都是受港人热捧的塔斯曼尼亚车厘子品牌，选择不同品种、大小，价钱可以有很大分别。农历新年越近，价格亦越贵。有人嫌贵，但亦有果栏档主表示供不应求，即睇睇澳洲塔斯曼尼亚车厘子新年市价。
塔斯曼尼亚车厘子2023｜新年果栏价格
早前有港男在Facebook群组「香港茶餐厅及美食关注组」分享一张在超市拍摄的塔斯曼尼亚车厘子相片，一盒43度塔斯曼尼亚车厘子特价后$588，原价要$698，引起热烈讨论。有网民耻笑，但亦有不少网民为塔斯曼尼亚车厘子平反。
果栏塔斯曼尼亚车厘子开价$890 两大原因加价
农历年前果栏人头涌涌，有不少人会专诚到果栏买澳洲塔斯曼尼亚车厘子。油麻地果栏名店「栏之选」负责人竣皓表示，塔斯曼尼亚车厘子是港人贺年送礼首选，但因为今年农历年比过往来得早，未如以往般接近塔斯曼尼亚车厘子的当造季节，以致返货比过往少，在供应量少、需求大增的情况下，车厘子的价格相对提高，「越近新年会更贵，可能每盒会贵多几十蚊。」
澳洲塔斯曼尼亚车厘子有分不同品种，味道、外观都有分别，所以价格亦有所不同。竣皓指因为内地开价比香港更高，所以有不少供应都宁愿高价卖货给内地，亦令价钱更贵，「大陆每盒卖过千蚊都得，所以很多更好的货都上晒大陆，变相香港更少。」
43度South/红宝石/金袋鼠 2023农历新年价钱↓↓
虽然价格贵，但车厘子依然非常渴市。竣皓指其中一种香甜可口、形状像心形的品种 Kordia，早前一出已经瞬间卖完，其他品种如港人追捧的Lapin亦开始少货，「Kordia 下星期一定没有。到新年那一星期是否还有Lapin，没人能答得实。」车厘子越大粒越贵，36mm以上在香港很少货非常罕见，卖$900以上是基本，但一样多人抢，「很多人追求送礼给大老板要矜贵、得体，这种货返得不多，但一有就会被熟客抢晒。」
农历年前果栏实况↓↓
延伸阅读↓↓
塔斯曼尼亚车厘子2023｜三大品牌：43度South/红宝石/金袋鼠
塔斯曼尼亚车厘子有三大最受港人欢迎的品牌，分别是金袋鼠车厘子（Reid Fruits Gold Kangaroo）、43度塔斯曼尼亚车厘子（Hansen Orchards 43° South）以及T.R 红宝石车厘子 ／红钻石车厘子（T.R Tasman Ruby）。
金袋鼠车厘子（Reid Fruits Gold Kangaroo）
源于塔斯曼尼亚南部 Derwent Valley 农场，至今已有逾160年历史。油麻地果栏名店「栏之选」负责人竣皓形容，金袋鼠车厘子的口感最好、爽口，但坦言味道不及另一品牌43度甜。
汉森果园 43度（Hansen Orchards 43° South）
由 Hansen Orchards 出品，因汉森果园位于南纬 43度而命名。43度塔斯曼尼亚车厘子的最大卖点是香甜，口感亦不会太腍，倾向「硬净」。
T.R 红宝石车厘子 ／红钻石车厘子（T.R Tasman Ruby）
由世代经营的 Lucaston Park Orchards 农场出品，T.R 红宝石／红钻石车厘子习爽脆于一身，味道甜，同时有金袋鼠及43度的优点，果栏「栏之选」负责人竣皓认为「识食的人，选择红宝石最好」。
点拣爽脆又香甜多汁的塔斯曼尼亚车厘子品种？
塔斯曼尼亚车厘子有多种品种，每种品种的收成期不同，质素亦有分别。每盒塔斯曼尼亚车厘子都会标明是属于那个品种，有两只最值得留意，分别是 Lapin 及 Regina。Lapin 是近年最受香港人追捧的品种，收成时间位于塔斯曼尼亚车厘子五期收成中的第四期，颗粒大，甜度亦最强；Regina 的收成时间较 Lapin迟，特色是果肉圆身，水分多而味道偏甜。另外 Santina 的糖度亦不低，果肉软硬适中，从皮到肉，连果汁都是深红色的，同样甚多捧场客。
如何分辨塔斯曼尼亚车厘子真伪
金袋鼠车厘子的包装盒右上角有一个防伪商标，盒内的QR code 一嘟就会有塔斯车厘子的资料，商标每年的设计都有不同，QR code 亦每年都会更新，过期就会失效。 「栏之选」负责人竣皓指金袋鼠塔的同一间供应商在本港有几个不同代理，所以市面的行货会有数款不同包装，「金色盒最为常见，另外有一款金色盒但不同设计，亦有一款是红色盒的。」
前年海关曾检获大批冒牌 43° South 塔斯曼尼亚车厘子，当时亦有数招教导市民分真伪：
1. 包装盒上的防伪标签，真货每盒有独立产品编号，不会重复。
2. 打开盒后，载着车厘子的包装袋，真货印有出产农庄的标志，假货没有印出产农庄的标志。
3. 真假货售价差很多，假货售价为正货价约7成半。
栏之选
地址：油麻地石龙街1号
《星岛头条》APP经已推出最新版本，请立即更新，浏览更精彩内容：https://bit.ly/3yLrgYZ
