冬至点解吃汤圆 元宵跟汤圆大不同 一文睇清附零失败食谱｜饮食知识
更新时间：06:00 2022-12-22 HKT
发布时间：06:00 2022-12-22 HKT
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今日是冬至，是中国传统二十四节气之一，是一家团圆的日子。传统上，冬至和元宵都会吃汤圆，取团圆之意，但原来冬至与元宵吃的汤圆大不同，今日来个大解构，再教你零失败DIY汤圆。
习俗上，冬至一定要吃汤圆。
冬至大过年
古时民间有说「冬至大过年」、「吃汤圆添岁」，可见冬至是极重要的节气。传统上，冬至与元宵均会吃汤圆，但其实冬至吃的是汤圆，元宵节吃的是「元宵」，两者各有不同。即睇点解「冬至大过年」？点解冬天吃汤圆？
即睇点解「冬至大过年」？点解冬至吃汤圆？
搓汤圆 VS 摇元宵
传统上，冬至与元宵均会吃汤圆象征一家团圆之意，但冬至吃的是搓汤圆，元宵节则吃摇出来的「元宵」，两者各有不同。
即睇汤圆、元宵有何分别？
零失败汤圆食谱
自制汤圆十分简单，外皮只需两种材料，馅料可以按口味随意选择，甚至发挥创意，自创新口味。
文：EH
即睇零失败汤圆食谱
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