快乐饼店结业｜硕果仅存港式老包 必食胜发、新凤凰、豪华
更新时间：11:30 2022-07-28 HKT
发布时间：11:30 2022-07-28 HKT
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近日湾仔的快乐饼店贴出告示，因业主收楼，将于8月2日结业，林海峰亦禁不住出post感叹。
富有香港特色的老面包店，一间一间的被淘汰，还幸有坚守的老店们，既保留好味道，亦让大家见证香港的饮食文化，珍惜拥有的，立即行动支持他们。
胜发忌廉筒
曾经在七、八十年代流行的忌廉筒，香脆的酥皮外层，里头就有软滑的忌廉，但因为工序繁复，起货慢，渐渐消失于面包架上，但锦田的胜发坚持制作，更用上自家制的港式忌廉，保留老香港风味，每日就吸引长长的人龙。
现在天气炎热，大家要尽快吃，否则当中的忌廉会溶掉。(ig@winnie_kwong)
不说还以为旧照片，保留了当年的面包架，非如现代的自助形式。
锦田虽远，但不少人跨区来排队。
地址 : 元朗锦田公路 215号A
营业时间：6am-8pm
新凤凰腿蛋包
曾经得食家苏施蛋加持的腿蛋包，就在北角一家开业约50年的小店，松软的面包，夹入毫不马虎的煎蛋、火腿，满足度极高。小店曾经一度搬迁，现于地铁站出口处，成为不少人的「快餐」，连日本游客都慕名而来。
腿蛋包是必食，难得不会干争争。
门前摆放蛋挞盘，卖的是曲奇饼底，同是人气商品。
搬舖后，店更开扬，但不减其港式面包风味。
地址：北角七姊妹道206-208号昌利大厦地下
营业时间：5:55am-8:25pｍ
豪华酥皮蛋挞
位于九龙城的豪华，就得发哥周润发加持，店子1978年开业，据说发哥第二年已来帮衬，每次必买酥皮蛋挞，四十多年从未变过。店还有合桃蛋糕、瑞士卷、花卷、雀巢蛋糕、三角朱古力、纸包蛋糕，满满的童年回忆。
镇店名物，酥皮蛋挞，充满牛油、蛋香。
现在已经鲜有见到的玻璃柜，放满不同款式蛋糕、面包。
红砖墙身，在九龙城屹立四十多年。
地址：九龙城衙前围道136号
营业时间：6am-10pm
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