香醇南非葡萄酒

更新时间:11:18 2021-04-30 HKT
发布时间:11:18 2021-04-30 HKT

  于2016年在南非开普敦创立的Lubanz葡萄酒,以天然发酵和公平生产的方法酿制,当中不含任何动物产品,除适合纯素人士饮用,亦秉承公平贸易原则,值得支持。最近品牌产品在亚洲酒品平台《Barlove》上架,当中包括Chenin Blanc(白诗南白酒)、Red Blend(混酿红酒)及Rose Bubbles(粉红气泡酒),各有独特风味。

  推介Chenin Blanc(白诗南白酒,见图,$135/750毫升),带淡淡的黄绿色,每一口都散发 蜜瓜、百香果、柠檬皮和青苹果的香气,令人胃口大开,最适合与海鲜配搭。另一款Red Blend(混酿红酒,$135/750毫升),选用希哈(Shiraz)、神索(Cinsault)、慕合怀特(Mourvedre)和格那希(Grenache)葡萄酿制,散发浓厚果香,清爽低单宁,余韵带有香料味道。