滋味海鲜大餐
更新时间：08:26 2021-04-20 HKT
发布时间：08:26 2021-04-20 HKT
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Alva House由即日（4月20日）至6月30日（日）推出「龙虾．鲜蟹」滋味盛宴自助晚餐（成人$638起、小童$418起），搜罗世界各地时令海鲜，制成多款龙虾及鲜蟹菜式，各有不同风味。先来龙虾鲜果沙律、龙虾火炙芝士牛油果卷，打开胃口。用料十足的蟹肉粟米鱼肚羹、法式龙虾汤，同样鲜香可口。海鲜主菜亦不容错过，经典港式避风塘炒蟹香辣惹味，蟹粉小笼包汤汁丰富，芝士焗酿蟹盖咸香四溢，还有龙虾蟹肉大阪烧饼及龙虾蟹肉海胆炒饭，让人垂涎欲滴。
此外，即开生蚝、现切刺身、各式烤肉、炉端烧及天妇罗均是必食推介。甜品亦注入龙虾及鲜蟹元素，自家制法式龙虾汤意大利雪糕细滑富奶香，蟹黄芝士挞带有独特甘香，充满创意。
