【星巴克面包店?!】Starbucks终于卖新鲜面包甜点!The LOHAS康城店限定必食 10 款包点+ 2 款春日限定甜美樱花饮品

更新时间:12:00 2021-02-22 HKT
发布时间:12:00 2021-02-22 HKT
◆新鲜烘烤面包只在日出康城店有售。
◆新鲜烘烤面包只在日出康城店有售。

        最近,康城自从新商场The LOHAS开幕后,频频有大型商户及食肆进驻,即使大品牌如大型连锁咖啡店Starbucks,都大玩突破,特意在The LOHAS康城分店,首次化身星巴克面包店,推出新鲜烤焗的面包、甜品!!!小编收到风,面包、甜品都是选用来自法国的原材料,未飞到去法国旅行,饮住咖啡食住法国食材制的新鲜面包甜点,不知可不可以填补未飞得的心灵空虚呢?今日就为大家介绍The LOHAS康城店限定推出的 10 款必食包点。除此之外,还有这 3 款见到都心心眼的春日限定甜美樱花主题饮品,感受春日来临的气氛!


        这次Starbucks The LOHAS康城店分店开张,首次推出自家新鲜「Bake-in」烘烤面包,每日都会分批出炉,确保食物质素新鲜,小编实地考测过,卖相比得上其他人气面包名店的出品!大家记住,想食到星巴克的新鲜面包甜点,暂时只限日出康城分店有售。


        Starbucks The LOHAS康城店必食的 10 款烘烤面包、甜品中,其中有 3 款是牛角酥。首先推介给大家,是最传统的法式牛角酥($23),牛油占比为23%,在这个比例下制作出的牛角酥可以保持外层酥脆,而内部则特别松化,形成外脆内软的口感。单单想起新鲜出炉的牛角酥,配上热咖啡作为早餐或者下午茶,都已令人食指大动。


◆法式牛角酥($23),牛油占比23%,外酥内软口感十足。
◆法式牛角酥($23),牛油占比23%,外酥内软口感十足。
◆农村风味牛角酥($23),加入藜麦及亚麻籽,令牛角酥添上种子烤焗后的香气。
◆农村风味牛角酥($23),加入藜麦及亚麻籽,令牛角酥添上种子烤焗后的香气。

        另外亦有 2 款变奏版牛角酥,分别为农村风味牛角酥($23)和芝士牛角酥($25),前者同样以传统手法制作,不过就加入「超级食物」藜麦和亚麻籽,令到牛角酥整体变得健康之余,出炉的牛角酥亦会有一股种子和小麦香味,令整体风味层次更加丰富。芝士牛角酥则如其名,在松化的牛角酥中加入埃文达芝士,这种芝士入口带点点咸香,与牛油甜香极之匹配,也为松化的牛角酥增添多一重浓厚「芝」味与口感,小编强烈推介必食,绝对会成为一吃上瘾的茶点。


        除了牛角酥外,新店亦推出 3 款扭纹酥($25),有薄饼、洋葱芝士和朱古力口味,前两者都加入埃文达芝士增加咸香风味,与牛角酥一样外脆内软,配合不同咸甜口味,不论是喜欢吃甜点或者咸点的朋友都能满足。


        最后 4 款必食新鲜面包甜点,分别是提子酥($24)、覆盆莓蛋白小挞($35)、热情果芒果挞($28)和法式柠檬蛋糕($24)。小编私心推介覆盆莓蛋白小挞,果挞的饼底用上来自法国的面粉精心制作,口感香脆且充满麦香味之外,最令小编心动是它表面那层香滑轻盈的蛋白霜!!!此外,挞内还加入柠檬忌廉和覆盆莓馅料,入口香甜脆口外,果酸味亦减低了饼底淀粉带来的饱滞感,作为午后茶点充肌饱肚之余,亦不会令人感觉过腻。


【同场加映:2 款春日限定甜美樱花饮品】

        新鲜面包甜点必食外,2 款春日限定的樱花主题饮料也不能错过!Starbucks在全线分店推出 2 款期间限定饮品,味度清新非常贴合春日的主题,分别是樱吹雪草莓星冰乐(中杯$41;大杯$45;特大$49)及樱吹雪草莓白茶(中杯$39;大杯$43;特大$47)。期间限定的樱吹雪草莓星冰乐以春日樱花绽放为灵感,将牛奶和草莓酱打成沙冰,表面加上一层幼滑鲜忌廉并洒上粉红朱古力碎,整体卖相非常有樱花散落的感觉。樱吹雪草莓白茶就以果莓白茶为基调,在茶中加入草莓酱,表面复上一层鲜奶泡沫和粉红碎朱古力,喜欢甜美粉红色的朋友不能错过!


文:jack

图片:Starbucks


◆薄饼扭纹酥($25),与其他扭纹酥价钱一样,喜欢咸点的人必尝。
◆薄饼扭纹酥($25),与其他扭纹酥价钱一样,喜欢咸点的人必尝。
◆覆盆莓蛋白小挞($35),酸甜果味配上轻盈的蛋白霜,令人胃口大开。
◆覆盆莓蛋白小挞($35),酸甜果味配上轻盈的蛋白霜,令人胃口大开。