【#轻食打卡好去处】日系Café Sensu进驻荃新天地!超治愈森系MUJI风主题+精致轻食下午茶打卡一流!
发布时间:12:00 2021-02-15 HKT

农历新年期间盆菜吃到腻,好多人会趁机郊游运动一下,散心兼消滞!不过除了郊游之外,如果你是长假期外游症候群,碍于疫情关系不想隔离十四天未能出游,香港都有不少媲美外国靓靓打卡Café装潢的餐厅打卡好去处,让大家重拾些许旅游的感觉,就好似小编以下推介的这间日系Café Sensu打卡,森系MUJI风超治愈,仲要主打精致轻食,帮你洗涤心灵兼肚皮,远离城市烦嚣。
甫入日系Café Sensu荃新天地新店,就已经被其以森林系为主题的装潢深深吸引,店内用上MUJI一样的素淡浅木色,塑造成日系大自然的风格,令人感觉像置身于日本南青山的Café,手机相机即刻进入打卡mode打不停!Café Sensu荃新天地店除了沿用铜锣湾总店的蓝调花和树木色系设计之外,亦在餐厅中央放置蓝叶大树及大量垂吊花草,同时以灯饰营造出萤火虫般的光点,无论是坐下享受餐点还是打卡,环境都非常怡人,喜欢休闲、享受的人绝对不能错过。


如果你以为日系Café Sensu荃新天地店环境靓已经满足你打卡欲?少年你太年轻了!因为餐点方面也不容错过。新店加推了全日供应的下午茶菜单,斋听「绿野仙踪」这个主题,已经联想到卖相必定精致了吧!「绿野仙踪」下午茶有8款轻盈茶点作为基础配搭,分别有日式炸豆腐、芝士年糕、松饼、布朗尼、乳酪杯、云卷和苹果挞等等,另加$58或者$88便可加配3到6款茶点,咸点皆有满足食客不同口味。甜点当中,必食之选非云卷莫属(单点价:$68),除了份量轻盈不怕肥之外,口感松软如绵,配上酸酸甜甜的果味,作为茶点中的开胃小食最为适合。
除了云卷之外,茶点中另一个最适合追求健康的选择,便是香桃奇亚籽乳酪杯。味道方面不但充满蜜桃的果香味,而且选用新兴健康食材超级食物奇亚籽入馔,含有丰富的膳食纤维外,也有蛋白质、铁质,配合乳酪后,味道和健康两者皆可兼得。
甜点可口吸引之余,咸点亦令人食指大动,其中虾多士就最令人垂涎。Sensu采用人手打成的虾滑,再加入大粒弹牙的虾肉,本身嚼劲和虾味十足之外,配上香烤而成的多士,一口便充满香脆、弹牙、鲜味三种层次的享受,再配上一杯清凉的冷泡茶,会令人难以忘记这种享受的感觉。
如果担心轻食不够吃,追求饱肚的话,Sensu亦有面食、薄饼、饼和汉堡等单点菜式,对于男士们而言亦有不少选择。其中,薄饼就有乳酪酱烟三文鱼($118)、明太子大虾($138)和香烤鳗鱼口味($148)。乳酪酱的酸味将薄饼的肥腻感大大减低,另外两款薄饼亦融入日式食材常见的明太子和鳗鱼配合薄饼,这种配搭在其他餐厅亦非常少有,属于必食之选。
若是素食者也不用担心,Sensu亦有专门为素食者而设的单点菜,例如松露忌廉酱芝士蘑菇面($98)、酸忌廉牛油果吐司($68)等等,照顾好素食朋友们的饮食习惯之余,味道也绝对不马虎。而且,配合餐厅内的环境气氛,仿佛将整个人融入大自然当中用餐,无论是素食还是非素食者,这种感官上的体验都非常难忘!
Sensu 荃湾店
地址 : 荃湾杨屋道 1 号荃新天地一期 UG 楼 78 号舖
电话 : (852) 2885 0968
撰文:Jack
图片:黄颂伟


















